大蒜吃對了頂十劑葯，但有唯一一個大「害處」，可惜好多人都不知道！

有位教授曾說：「如果想活到90歲，大蒜應是食物的基本組成部分。」是的，大蒜的功效是非常多的，吃對了勝過吃10劑葯，還能延年益壽，但很少人知道大蒜的害處。

大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。

蒜的好處雖多，但多吃無益，反而傷身體。

以中醫的說法，大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積解毒的作用，有很好的殺菌和抗癌效果，簡直堪稱植物中的天然抗生素。有諺語說：蒜有百利，唯有一害，就是傷目。嵇康在《養生論》中說：「葷辛害目」說的就是蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損害。

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