肝病醫生：1種常見的肝臟解毒食材，哪怕每天只吃一種也有好處

肝病醫生：1種常見的肝臟解毒食材，哪怕每天只吃一種也有好處

肝臟是人身體里最大的消化腺，肝臟負責進分解、代謝進入人體里的物質，經過肝臟「化工廠」的轉化後把對有毒物質排出體外，所以肝臟這座「化工廠」能否正常運轉關係到我們的身體健康。肝臟是不會「喊疼」的器臟，那我們怎麼判定它是否健康呢？「肝開竅於目」，中醫證實肝臟的經絡連接到眼睛，肝好不好可以直接從眼睛的變化看出來。

平時宜少食多餐,晚上不要熬夜,早上要食早飯,方式調整好，體內有些寒氣,寒濕水滯,影響脾胃運化,腸胃吸收消化不怎麼好,總是感覺疲勞，睏乏等，由於經常喜歡食生冷性寒之物,晚上熬夜等不良方式,讓外邪入侵,陰陽失調,膽汁減少,食物停留過久,不能正常消化,夫肝者中之將也，取決於膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內，影響肝的正常代謝，繼而導致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會自行修復，根源在膽，膽調養好了，肝也會逐漸恢復正常。

出現這些問題不可怕，擔心的就是不採取措施防範和補救，其實方法倒是有的，農村人的普遍用法就是到蘇北灌南等地方採摘一點樹栄苦菜煮水喝，加紅糖，煮好後趁熱喝，平時飲食清淡些，少吃生冷油膩之物，特別是晚上盡量少熬夜，多休息。

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