吃豬血拉出黑便，是身體在排毒嗎？專家說出了這樣的話！

豬血的功效

豬血營養豐富，蛋白質含量是豬肉的兩倍，含有人體所需的各種化合物。豬血中含有豐富的維生素B2，維生素C，蛋白質，鐵，磷，鈣，煙酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白質被人體內的胃酸分解後，會產生解毒和腸道分解物質，它會與侵入人體的灰塵和有害金屬顆粒發生反應，容易將毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每天開車的司機，應該多吃豬血。

為什麼吃豬血會拉黑便？

豬血富含鐵，可以改善貧血的狀況。吃豬血有一定的解毒作用，但豬血中的紅蛋白中的鐵元素還沒有被完全吸收，在胃酸和腸道細菌的作用下，它與硫化物結合形成黑色硫化亞鐵，使排泄物變黑。

豬血的禁忌

一般人口都可食用

1，適合貧血患者、腹脹和腸道有寄生蟲病人;

2，高膽固醇血症，肝病，高血壓和冠心病患者應少吃，上消化道出血患者慎用。

豬血具有很高的營養價值，富含鐵和蛋白質。雖然豬血很好，但不能多吃。每次豬血的消耗量約為50克。每周不超過兩次，不然很容易鐵中毒！

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