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秋葵沒搭檔怎麼行,教你新吃法,好吃又健康,全家都愛吃!

秋葵沒搭檔怎麼行,教你新吃法,好吃又健康,全家都愛吃!

今天小編要給大家介紹一道養生菜肴,它呢就是秋葵炒雞蛋,快和小編一起學吧。

秋葵炒雞蛋

材料:秋葵,雞蛋,蒜頭,辣椒,糖,香油,醬油膏。

做法:秋葵洗凈,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝干去蒂,擺盤備用,雞蛋煸炒一下,蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調味料拌勻成淋醬。的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

是不是很簡單呢?這道菜除了味道好吃以外,還有一定的功效哦,秋葵大家應該都不陌生,它的營養價值是很高的,含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩;秋葵同時富含類不蘿蔔素和β-胡蘿蔔素,可以保護皮膚,減少自由基損傷,對於女性來說是一種福音,適當的吃一些秋葵對皮膚是很有好處的。

雞蛋,大家都知道是一種營養價值很高的食物,它所含的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能,這兩種食材搭配在一起效果翻倍,大家不妨自己在家嘗試著做一下,好吃營養又健康,還實惠。

你學會了嗎?


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