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祛 濕 一 碗 湯




氣候潮濕、空氣濕氣濃度大,故而身體也難逃濕氣的侵害,像昏昏欲睡,身體沉重,腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重等等這些都是濕氣重的表現。




中醫認為:濕氣不除,後患無窮!因此身體除濕很關鍵的一步。那麼,如何才能有效祛濕呢?此文值得所有人看看!


首先,來了解濕是什麼?







形象的說,濕是咱們身體的垃圾,是粘滯的髒東西!體內有垃圾,必然影響咱們身體整體的健康情況。




濕,有兩種,

一個是自然界的濕邪(外濕),另一個是身體自己產生的濕邪(內濕)。




外濕從來不孤軍奮戰,總是要與別的邪氣狼狽為奸,比如濕氣遇風則成為風濕,驅風很容易,但一旦成了風濕,就往往是慢性疾病,一時半會兒很難祛除。




現代人貪涼、熬夜、不愛運動,脾胃越來越虛,由此直接導致的後果,就是

脾的運化功能受到傷寒,水濕聚積體內,形成內濕。




凡有內濕的人,一旦遇到濕度大的環境,裡應外合,極易引發身體不適。而且有內濕的人,吃再多補品都如同隔靴搔癢~




因此,祛濕是調理慢性病、擁有健康身體的關鍵時期,如何有效祛濕呢?現在分享一種很著名的一個健脾祛濕名方,——「

四神湯

」。




中醫認為,除了自身所在的生活環境之外,

身體脾胃的運化功能才是我們祛濕的根本利器。

因為脾胃虛,濕氣才能產生,所以杜絕濕氣生成之源才是關鍵!而「四神湯」就是健脾祛濕名方,故而小編向各位道友推薦這個健脾祛濕名方。




四神湯是中醫著名的健脾祛濕食方,其中「四神」是指:







薏 仁 、蓮 子 、山 葯 、茯 苓




(注意:四種食材的比例是1:1:1:1)




這四位「神仙」,彙集在一起後互相補遺,製成的湯水對人體具有健脾、養顏、祛濕、降燥等諸多益處,幾乎發揮出了「無敵」的功效,四神之名當之無愧。



四 神 湯 的 傳 說




相傳乾隆皇帝下江南時,隨伺在旁的四位愛臣、由於日夜操勞,加上舟車奔波、水土不服,因此相繼病倒,連御醫也是束手無策,不久有一道人幫他們開出了「蓮子、薏仁、淮山、茯苓等量燉豬肚」的藥方,四位大臣服下這藥方之後,果然立即痊癒。




此後,每有官員南巡,皆以此方燉煮食物養身,久而久之,此方便以『四臣湯』為名在民間廣為流傳。當這藥方傳到台灣之後,由於不清楚『四臣湯』的由來,並且 『臣』和『神』的台語發音相同,因此以訛傳訛而成為『四神湯』。







四神湯,以甘平為主,甘能治水,故能健脾和胃。



01. 山藥以補虛為長,




02. 茯苓以去濕為長;




03. 薏仁有化濕之功,又能清熱,因為濕久會化熱,變成濕熱,薏仁最擅長清濕熱;




04. 蓮子養心安神為首功。




四神湯里不但有茯苓化濕,還有薏苡仁來清熱,薏仁還能把濕氣轉化成津液,又有山藥蓮子補虛,且能鎮水,達到安神之功,使濕氣不再為害,從而整體調理身體,達到健康。




整體功效:

祛濕清熱,健脾養胃,美白皮膚,補益心肺,調肝固腎。




性平,適宜作為食療,常常食用之。




PS:

也可以用芡實替代薏仁,

芡實,既能健脾又能補腎,具有補中益氣,益腎固精,除濕止帶等功效。




四神湯的食譜






1

煲 湯




可以單獨煮,也可以加入其它任何你要煮的湯裡面,一起煮,因為四神湯的味道是甘淡的,不會影響其它湯的味道。




半斤排骨或者豬肚,四神湯食材各20克。



2

煮 粥







煮粥時,將四神湯的材料切成小丁,配合糯米或大米煮粥,長期堅持。





大米150克,四神湯食材各10克。



3

做 糕 點







將四神湯材料弄成粉狀,少量的加入到麵粉里,發酵成饅頭包子,也可以混入餡料里或者做成糕點。




(注意:四種食材的比例是1: 1: 1:1,約每味20克左右)




人體一濕,百病兼得,濕非一病、百病兼之。




比如說風濕性關節炎、濕疹、包括某些頭痛、眩暈、失眠、高血脂、冠心病、中暑、帶下、痛風、泄瀉、中風、高血壓等等都與濕邪有關。







想要除百病,那就從祛濕開始吧。中醫經典祛濕方「四神湯」祛濕超管用,材料也很好準備,趕快準備去吧!




PS:

1,四神湯藥材在藥店買干品好;




2,

四神湯主要適用於脾胃虛弱、消化不良、內分泌失調、亞健康狀態的人群,小孩子可以跟家人一起喝;還適宜於老年體虛患者服用。而孕婦、糖尿病患者、更年期女性則慎服或少服。




3,你也可以用四神湯食材每樣5克煮水喝。




4,薏仁、薏米是同一物,不需要炒;山藥指的是河南焦作的淮山。




5,煮湯後的食材都可以吃下去的。




6,是葯三分毒,也不要天天喝,隔三差五即可。

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