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寺院的飯菜這樣吃,網友:看著比大魚大肉要開胃!

寺院飯菜,也叫齋食,通指佛教和道教等的素菜。如今人們生活水平提高了,對食物口味要求也發生了翻天覆地的變化,很多家庭每頓都是大魚大肉的,但是吃多了也會膩!這寺院的飯菜這樣吃,網友:看著比大魚大肉要開胃!

這是一佛教寺院的午餐飯菜。很多人都知道:佛弟子吃素,是戒殺護生,尊重生命,眾生平等,皆有生存之權力,眾生皆是自己過去世六親眷屬,殺而食之,於心不忍,吃素體現了佛弟子的廣大的慈悲之心。

其主食通常是米飯、饅頭、包子、雜糧飯。菜品雖然都是素菜,但種類也很多,估計平時都這麼吃一定不會缺營養吧!

清炒各種時令蔬菜,還有蔬菜湯、涼拌菜、燉菜等,菜品的搭配看起來也很舒服,白菜燉豆腐、涼拌腐竹、素炒河粉都是我很想要嘗一嘗的!

僧人們吃飯比較講究飯菜的「量」,通常都是半碗米飯,加上一些菜,再喝一點菜湯,就是一餐了,講求吃到七分飽為佳!

看著這樣一碗飯菜,雖然沒有大魚大肉,但有粗纖維豐富的菜心、有清熱解毒的苦瓜、有非常下飯的炒酸菜、還有香花生仁,看著就很舒服!

寺院的飯菜這樣吃,網友:看著比大魚大肉要開胃!不知大家看了會不會有食慾呢?

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