大暑來了，養生吃什麼好？這幾個飲食方法有你喜歡的嗎？

大家都知道「熱在三伏」。大暑一般處在三伏里的中伏階段。這時在我國大部分地區都處在一年中最熱的階段，而且全國各地溫差也不大。大暑相對小暑，顧名思義，更加炎熱 。

「三伏天」的「伏」就是指「伏邪」。即所謂的「六邪」（指「風、寒、暑、濕、燥、火」）中的暑邪。所謂的「伏天」，就是指農曆「三伏天」，即一年當中最熱的一段時間。很多人都會選擇躲在冷氣充足的室內，然而走到室外時又瞬間感受強烈的熱流，冷熱交替，溫差極大，很容易引發感冒，甚至濕氣重。

大暑養生——飲食：

夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎，由於夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，因此可選用藥粥滋補身體。

1.養生煲湯。養生煲湯有許多種，比如營養豐富、味道鮮美，可做做冬食去寒夏食解熱之功效的烏魚蛋湯；還可做做具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的鴨血羹等，都是您夏季養生食補的最佳選擇。

2.飲水。夏季養生，水也是人體內不可缺少的物質。由於天氣炎熱，人體的水分蒸發消耗過快，需要及時補充水分，平時喝開水最好，也可以引用綠豆水、菊花茶等清暑藥茶，出汗較多的引用糖鹽水、茶水等，適當補充鹽分和礦物質，以維持身體的電解質平衡，避免脫水。

3.多吃苦味食物： 苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食慾，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。

4.增加清熱解暑：綠豆湯是我國漢族民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。

5.益氣養陰的食物不可少：大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是「無病三分虛」。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。

大暑時節高溫酷熱，人們易動「肝火」，經常會出現莫名的心煩意亂、無精打采、食欲不振等問題，也被稱為「情緒中暑」。「情緒中暑」對夏日養生和身心健康危害很大，特別是老年老體弱者，由於情緒障礙會造成心肌缺血、心律失常和血壓升高，甚至還會引發猝死。提醒有心腦血管疾病的人一定要避免生氣、著急等極端情緒，盡量做到「心靜自然涼」。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！