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市面上的火鍋丸子有「貓膩」,很多人都不清楚,這幾種丸子不能吃

說到吃火鍋,這真的是很多人心中的最愛了,不管是夏天還是冬天都會邀上朋友一起吃上好幾頓,看著鍋中紅油翻滾,接著下入準備好的食材,一邊聊天一邊等著鍋中的食材煮熟,尤其又辣又麻的火鍋超級好吃,很多人去吃火鍋除了點肉類之外,還會點上一兩盤丸子,Q彈的口感超級美味。

隨著火鍋市場的逐漸擴大,市面上的丸子種類也越來越多,一般現在的丸子就是魚丸,蝦丸,香菇丸,牛肉丸等等,並且有些市場上賣的丸子超級便宜,幾十塊就可以買到很多的丸子回家自己做火鍋,那麼這些丸子真的能吃嗎?今天小編就來分享下,市面上的火鍋丸子有「貓膩」,很多人都不清楚,這幾種丸子不能吃。

1、牛肉丸

其實要仔細想想的話,市面上有些牛肉丸真的是超級便宜,要是按照平常鮮牛肉的價格去買牛肉的話,差不多要幾十塊一斤,那麼要是廠家買出來的丸子比自己食材價格還低的話,他們靠什麼掙錢呢,肯定是在牛肉裡面做文章了,把少量的牛肉和添加香精攪拌在一起,既有牛肉味吃起來的味道也非常的鮮美。

2、魚丸

魚丸也就是魚肉所製作而成的,雖然市面上的魚肉價格不是很貴,但要是廠家沒在裡面做手腳的話,肯定是掙不到很大的利潤,所以有部分廠家並不會挑選新鮮的魚肉來製作,可能是那些已經死掉的魚肉,在裡面添加一些香精,讓魚肉的味道沖淡,提升裡面的鮮味,這樣製作好後就可以出售了。

3、香菇丸

一般廠家生產的香菇丸並不是用純正的香菇來製作的,只要把香菇底部截取下來就行,這樣的食材在市場上幾塊錢就可以買到很多,並且上面會沾有很多泥土和雜質,要是沒有經過仔細的清洗的話,很有可能就會刺入口中,別看香菇的營養價值高,但在香菇底部的這節並沒有什麼營養。

所以在外面不是正規廠家生產的這幾種丸子千萬不要買,因為很有可能就是一些不良廠家在裡面添加了大量的澱粉,香精,色素,防腐劑,添加劑等製作而成,口感雖然是不錯,但這樣的丸子吃了對身體只有壞處沒好處。以上內容希望能夠幫助到大家,記得點贊關注加分享哦!謝謝你們的支持。


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