常吃蒜,這4個好處會一直相隨,下回夾到別再扔掉了
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08-04
大蒜作為我們生活中常見的一種調味品,我們很多菜肴裡面都能看見它的身影。同樣的,我們也常常聽人說吃大蒜對人身體有好處。但是,具體有什麼好處,通常人們卻只能說出一個殺菌的作用。其實,大蒜的好處遠不止如此。那麼,常吃蒜有什麼好處呢?
一、殺菌、清腸解毒和降低血糖
大蒜在百度百科的詞條里,大蒜的第一作用功效是殺菌、清腸解毒和降低血糖。其實,大蒜中含有豐富的維生素和礦物質,並且蛋白質含量也非常高,也就是說常吃大蒜可以有保健的作用。
二、促進消化
常吃大蒜還可以起到促進消化的的作用。由於大蒜中含有一種叫做大蒜辣素的成分,可以幫助消化。但是要注意的是,這種成分只存在於新鮮的大蒜中。另外,從殺菌的角度來講,常吃大蒜還可以預防感冒。
三、降壓降脂
大蒜還可以起到降血脂降血壓的作用。如果是已經患有高血壓或者高血脂的病人。除了吃藥抑制病情外,還可以考慮常吃大蒜來緩解。一般是一天吃兩到三粒大蒜,不宜太多,堅持三個月會看到明顯的血脂血壓下降的效果。
四、預防癌症
非常重要的一點就是,大蒜中含有抑制癌細胞的硒,所以預防癌症也是大蒜的一個重要作用。
需要注意的是,患有胃炎、肝炎、眼疾和胃潰瘍的病人最好不要吃大蒜,否則會對身體造成傷害。並且,還有吃大蒜時不要空腹,最好在吃的時候或者吃之前吃一些麵條或者蔬菜。總之,不能空腹,否則達不到應有的效果還會起到反作用。另外,雖然說吃大蒜對身體有很多好處,但是也不能過量。如果身體本身沒有疾病,天天吃大蒜反而會完成身體失衡,得不償失。無論吃什麼東西,都要注意適量,不然就害處大於好處了。
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