一到夏天就覺得食慾不好，但唯獨做這個菜，沒食慾也要吃上兩碗飯

說實在的，夏天的時候，還真的很容易被天氣影響到食慾，我也算是比較喜歡吃的人了，但是一到夏天就覺得不舒服，一到夏天就覺得食慾不好，但是唯獨媳婦做這個菜的時候，我是肯定會吃飯的，而且至少吃上兩碗飯。

這個菜的外表是青椒，相信大家都知道，辣椒雖然會很辣，但是有的辣椒味道會比較淡一些，就像是這種大青椒，其實一點都不辣的，炒在菜里是可以直接吃的。

媳婦把大青椒切成一截一截的，然後選擇中間粗一點的，將裡面的部分全部挖空，之後，媳婦做了肉餡兒，就是那種包餃子或者是包包子的肉餡兒，之後用肉餡兒將青椒的中間全部填滿。

完事兒之後就可以將之前切下來的辣椒蒂再次蓋上去，將裡面的肉餡遮掩起來，之後，直接丟入到鍋里去炸，等到外面的辣椒變軟之後就可以起鍋了。

本來我就喜歡吃辣椒，再加上裡面的肉餡兒這樣活著，真的特別的好吃，每次只要是吃這個，我沒食慾也要吃上兩碗飯！

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