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吃這菜上癮,三天不吃就嚷嚷饞,排毒瀉火,開胃又下飯,關鍵是真便宜

今兒,來一道開胃下飯菜,家人吃這菜上了癮,三天不吃就說饞,關鍵是簡單好做、價格是真便宜!

這菜的主要食材就是娃娃菜,5塊錢能買3棵,鮮嫩好吃,尤其是我今天的做法,真開胃,愛吃娃娃菜的不防試試這個,保證你一次就愛上它,做法一點都不難,尤其是放了剁椒醬,好吃極了,多吃一碗飯。

娃娃菜,有清熱的功效,它能清心瀉火,清熱除煩,消除血液中的熱毒。 尤其適合適睡眠不足、講話過多和容易上火的人群食用;娃娃菜能清除體內的毒素,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫的作用。

[辣炒娃娃菜]

主料:

娃娃菜:1個

輔料:

剁椒醬:1勺 蔥:適量 姜:適量 蒜:適量 蚝油:少量 雞精:少量

做法:

1.備好食材,蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片

2.將娃娃菜洗凈,蔥中間切開備用

3.鍋中入油,下入蔥姜蒜爆香

4.下入剁椒醬和少量蚝油炒香,炒出紅油

5.下入娃娃菜翻炒至斷生

6.出鍋前放入少量的雞精翻炒均勻即可出鍋

喜歡這道娃娃菜的做法嗎?

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