帶上這頂帽子，你就是不一樣的土豆！

Breakfast

滿足的早餐

?好事接二連三

? 《戴帽子的土豆球》

絲滑土豆泥，

戴上一頂「芝士」小帽，

好不好吃？

你試過才知道！

食材

1

土豆

一大個

2

洋蔥

1/2個

3

培根

50g

4

芝士

10g

5

鹽

2g

6

現磨黑胡椒

適量

步驟

1. 將土豆切薄片，培根與洋蔥切小塊；

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2. 燒一鍋開水，將土豆片煮爛（用筷子可以輕易穿透就表示可以了），盛出，壓成無顆粒的土豆泥；

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3. 另起一鍋，熱鍋放入培根炒一會兒，再加入洋蔥翻炒，盛出。加入土豆泥中攪拌，最後加入鹽和現磨黑胡椒攪拌均勻；

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4. 取適量土豆泥揉成圓形，放在錫紙上，最後在土豆球上撒一些芝士，入烤箱180°，上下火烤10分鐘即可。

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培根可以換成火腿，

也可以加入一些蔬菜，

例如胡蘿蔔絲、綠葉菜等，

營養更加全面，

口感也會更豐富哦！

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如果你看完菜譜覺得有點饞...

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