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「生活貼士」這種水果渾身都是寶,降糖、降脂……不吃虧大了!

「生活貼士」這種水果渾身都是寶,降糖、降脂……不吃虧大了!

「生活貼士」這種水果渾身都是寶,降糖、降脂……不吃虧大了!

△柚子

飯後來一瓣柚子,消食解膩美滋滋,關鍵「柚」與「佑」和 「有」同音,民間認為是大佑大有,可去除霉運。

柚子全身都是寶

柚子營養價值很高,是著名的藥用植物,其果肉、果皮、花、葉核、根等均可入葯,且各有不同的療效,可謂「渾身是寶」。

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柚子果肉:

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①味甘酸,有止咳平喘、潤肺清腸、健脾消食等功效。

②富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用。

③還可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預防作用。

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柚子皮:

又名橘紅,風乾後可作藥材,味辛甘苦、性溫。有理氣化痰、散寒燥濕等功效,主治胸悶氣滯、胃痛、咳嗽氣喘等症。

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柚子花:

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味辛甘苦,性溫,功效和作用與柚子皮類似,可用於行氣、祛痰、止痛等病症的治療,也有生髮潤燥之效。

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柚子葉:

味辛性溫,多用於風濕性關節炎、頭痛及腹痛的治療。

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柚子根、柚子核:

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味辛性溫,用於順氣止痛的效果良好。

柚子食療方

葯補不如食補,能用食物解決的問題,就別吃藥啦,生活中許多常見病,幾瓣柚子就能解決!

肺 熱 咳 嗽

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【用料】柚子100克,梨100克,蜂蜜少許。

【做法】將上述用料一同洗凈後煮爛,加蜂蜜或冰糖調勻。

凍 瘡

【用料】柚子皮50克。

【做法】水煎後。將其塗抹在凍瘡部位。每日數次。

頭 痛

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【用料】柚葉與蔥白等量。

【做法】將二者一同搗爛後敷於太陽穴上。

消 化 不 良

【用料】柚子皮15克,雞內金、山楂各10克,砂仁5克。

【做法】水煎服

急 性 乳 腺 炎

【用料】柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30克。

【做法】水煎服

產 後 腹 痛

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【用料】柚子皮30~60克,切碎。

【做法】水煎服。

自製蜂蜜柚子茶

材料:柚子一個、冰糖,大約為柚子重量的20%左右、蜂蜜,大約為柚子重量的50%左右、清水若干。

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做法:

1. 柚子清洗乾淨後剝開,分離果皮、肉、瓤。

2. 將果肉用攪拌機打成果泥,柚子皮切成細絲,果瓤留下適量切丁(果瓤越多越苦)。

3. 把處理好的柚子放入乾淨無油的鍋中,加清水適量,大火煮沸。之後調製文火,放入冰糖,煮至有粘稠感即可。離火冷卻。

4. 溫熱(60℃以下)時。將蜂蜜加入拌勻。

5. 把成品倒入密封玻璃瓶內,晾涼後放入冰箱保存。

提醒:柚子二不吃

柚子雖好,但絕對不能大吃特吃。

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這些人群不能吃

柚子性寒,氣虛體弱的人,不宜多吃;寒性的食物對於腸胃不好,脾胃虛弱的人來說,無疑是個禁忌。患有低血糖及出血性疾病者也不宜食用。

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如果特別喜歡柚子的那種味道,建議可以試試將柚子肉煮著吃,或者稍微蒸熱食用。秋冬季吃一些熱熱的水果,效果不比直接食用差。

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吃藥後不能吃柚子

這一點非常非常重要,一不小心可能是會沒命的。

如果您是高血脂的患者,又服用了降脂藥物,就一定要注意了,吃完柚子,再吃降脂葯會產生很大的副作用。

由於柚子中的活性成分能夠大大提高降血脂類藥物在血液中的濃度,血葯濃度太高會使患者更容易受到藥物毒、副作用的威脅。

即使病人按正常劑量服藥,但如果同時又吃了柚子或喝了柚子汁,結果也等於過量服藥,同樣很可能引起中毒。

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專家們發現與柚子同服會產生不良反應的藥物多達85種,其中多數是常用藥。由於涉及的藥物種類太多太廣,為了以防萬一,最便捷的方式是服藥期間避免吃柚子,具體來說:

柚子跟藥物要隔開吃,最好服藥前3天內別吃柚子,或者服藥後6小時之內不要服用柚子。如果長期服用降脂藥物或者降血壓、降血糖的藥物,就要注意盡量別吃柚子。

附送:柚子小妙招

教你五招,挑出好柚子

1、選尖不選圓,越尖越好。

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2、選大不選小,大個頭成熟的會更好。

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3、選黃不選青,黃色的比青色的成熟更早。

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4、選重不選輕,重的果實比較飽滿。

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5、挑選柚子時用手指按住底端,按不動的最好。

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柚子輕鬆去皮

1、把柚子滾一滾,讓它的皮和肉分離。然後用刀從中間攔腰切一圈,不要切得太深,以免傷到裡面的果肉。

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2、把勺子從中間切開皮的地方插入,沿著邊緣轉一圈。另外一邊用同樣的方法劃一圈,再扭一扭,整個柚子就出來啦!

3、再用一根繩子卡住柚子瓣,朝著底部按下去,柚子就被一分為二了。

如果當天吃不完,還可以把柚子放回皮中蓋好,這樣就算不放進冰箱里也可以保存3天左右的時間。

柚子全身都是寶

提醒朋友們

抱幾個柚子回家吧

會讓你更瘦更健康哦

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監製/黃寧 總編輯/馬青海

責編/李潔 編輯/王麗娟

內容來源:綜合網路

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