如何看待普洱茶的耐泡度？

各說各話

本期主題：如何看待普洱茶的耐泡度？

很多茶友把普洱茶耐不耐泡當做了評判一款茶好與不好的標準

也有茶友認為耐泡和沖泡方法、水溫、原料等都有關係

還有人認為，耐泡與否都與茶葉的品質無關

關於普洱茶的耐泡度

那麼關於這個話題，大家有什麼看法

或是有想說的故事

一起來看看吧~

影響耐泡的因素有很多

如果工藝中揉捻得比較重的話， 沖泡時出湯是比較快的，耐泡度也就較低。反之，如果揉捻程度輕的話，耐泡程度就會高一些。對於熟茶來說，發酵程度也是重要的影響因素。發酵程度比較高，耐泡程度比較低，反之則耐泡程度比較高。

@國多發幾個

原料方面，和原料的老嫩程度有關， 用料比較細嫩的，耐泡度是比較低的，反之則較高。

@結核桿菌

整碎程度，茶葉的完整程度比較高的，耐泡度是比較高的，如果茶葉比較細碎，耐泡程度就是比較低的。

@MR胡℡

芽頭的茶不耐泡吧？其他的茶很多神人泡到好幾十泡呀？！

@晴天

有機茶小齡灌木也耐泡，和土壤環境有關係，和樹種也相關

@雙子Wen

耐泡沒有標準

耐泡與投的量多少，另外跟出湯時間都有關。

@小芮

投茶量大，並且快進快出的泡法，10泡沒問題，但是就算能泡30泡，就能代表這茶耐泡么，肯定是不能的，耐泡和很多因素有關的，單一說耐泡是無法說明什麼問題的，並且耐泡的茶就一定是好茶么？

@雲

個人認為耐泡否，是由茶本身特點和沖泡手法決定的

@三克油%

耐泡與否，看怎麼泡吧。悶泡還是所謂幾秒的功夫泡法。

@和我對話吧

老茶頭是熟茶中最髒的部分，這有什麼好喝的？

@梔子花開

我一直是5到6泡就沒味道了，應該和投茶量、壺容量、沒泡時間長短都有關的。壺比較大，每次又習慣泡一二分鐘，自然就不能玩十幾泡了。

@英

耐泡與好茶的關係

耐泡不一定是好茶，不耐泡也難當好茶

@jk_lee

一般好料制的茶，耐泡且湯厚。

@烏卡卡

低端茶不耐泡，高端茶就相對耐泡，畢竟品質放在那兒

@七七八八

其實原理應該是好茶不怕泡，但是耐泡的不一定是好茶。

@心之嚮往

如果耐泡就是好茶的話，那麼一切不說工藝的，只說樹齡的，都視為忽悠。沒有好的工藝，任何萬年古樹的葉子，都是白費之物。

@飛翔

想要耐泡喝老茶頭啊，但是這和好茶有關係么？

@米唐

耐泡與品飲的關係

泡茶耐不耐泡對俺木有影響 只要泡出了苦澀味、水味就不再泡了。

@梅子竹

喝茶喝的是水溶浸出物，就算耐泡，但是寡淡無味，那麼意義何在？

@土豆

有人說古樹茶耐泡，所以內含物質豐富，我只能呵呵了，舉個最簡單的例子，強壯的成年人體質好還是古稀的老人體質好？

@丁糖糖丁

能泡20泡又怎樣？我一般都是喝6泡，因為6泡以後就算能泡都是水味。

@miniy

大家「教」你看耐泡

用我喜歡的沖茶方式，7g，130ml蓋碗，前8泡快進快出，後面8到12跑個10秒左右，13到15跑20秒左右，還不出水味，就耐泡了。

@米奇的貓斯

7克茶，每泡100ml水，大於15泡都算耐泡了。

@天天的茶

快速出湯大概六泡沒味的，大杯悶泡就是兩三泡。

@棉棉的糖

熟茶，10克，220毫升壺，一般也就6泡到頭

@上善若水

不算冼茶，能泡十泡算耐泡。

@工人房

新茶7克150CC能泡10泡以上算可以了，當然如果你願意泡40泡也是可以滴

@藍蓮花

我的理解是：泡到有水味就結束。一般都能6、7泡，達到9、10以上的算耐泡了，低於6、7泡的算不耐。

@皮卡丘丘丘

下期話題：好普洱茶的湯色是透亮還是明亮？

我們經常喝茶的時候

是否碰到過以下情況

有人在形容一款茶湯色好的時候

會說湯色透亮

也有人用「明亮」形容一款茶的湯色好

那麼關於好的湯色的形容詞

到底是「透亮」還是「明亮」呢

事實上只有內含物質少的茶湯

光線通過茶湯，才會產生「通透」的效果

而國家標準GB/T 22111-2008 地理標誌產品 普洱茶 中

普洱茶感官品質特徵對茶的湯色特徵描述均為「明亮」

關於湯色是明亮還是透亮的話題

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放送時間：下周五

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