三伏天吃什麼好？這7種蔬菜，營養又美味！

第一種：帶殼鮮毛豆，自打進入夏天，毛豆就獨得聖寵，長期霸佔了宵夜頭牌的位置，它的優秀實力真的不要太明顯啊！這季節，搭配「花毛一體」才是王道，我廚毛豆從田地到餐桌，鮮味依然，皮薄肉大 口味清脆而鮮嫩，色澤鮮綠 風味極佳

第二種：蘆筍其含有的天門冬醯胺、蘆丁、精氨酸等成分，對維護毛細血管的彈性及生理功能有利

第三種：海帶，它不但含有豐富的鈣質，而且還含有大量的不飽和脂肪酸。

第四種：黃花菜有明目、安神等功效，對失眠、乳汁不下效果很好，對於濕氣重或者預防濕氣侵蝕的女性來說，平日里多食黃花菜，對調節腸道及內分泌吸收消化非常好，可去濕毒。

第五種：絲瓜含有豐富的維生素、礦物質、植物黏液、木糖膠等物質，而且絲瓜可謂是三伏天里清熱瀉火、涼血解毒的「好幫手」。

第六種：西紅柿中的西紅柿素有助消化和利尿作用，可改善食慾。

第七種：夏天的綠葉青菜，最喜歡空心菜，空心菜又名蕹菜，空心菜的能量低，且富含膳食纖維，是緩解便秘，降脂瘦身的理想食物，空心菜的菜譜，簡單又好吃，三伏天吃什麼好？這7種蔬菜，營養又美味！

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