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停止「無腦吃」,在這個無糖不歡的時代,我們真的需要無糖飲食

請不要誤解,這裡的無糖飲食,倡導的是一種無加工精製糖、低天然糖的飲食方式,並不絕對抵製糖,所以並非一點糖都不吃,是只吃適量天然食物中的天然糖分,遠離加工精製糖。生活在這個便利的時代,我們隨時都可以吃到加了甜蜜素的各種水果(現在的水果真的很甜,記得小時候水果沒有這麼甜),實在不需要再通過喝加了很多糖的酸奶、焦糖奶茶、吃加了N多勺糖的蛋糕、甜品以及超市中的加了不知道多少糖的加工食品來補充糖分。糖量超標會引發肥胖症、精神狀態變差、皮膚變差長痘痘、易衰老(糖化蛋白、自由基增多)、以及由糖超標引發的身體炎症導致的各種慢性疾病。

世界衛生組織糖攝入推薦量是每天24g,我們隨便喝一盒250g的號稱對身體有益的風味酸奶,每天攝入總糖量就會超標(12*2.5=30g,酸奶中碳水化合物的量基本等同於糖量),更何況再吃一些加了不知道多少糖的加工食品,糖攝入嚴重超標對身體的傷害是非常大的。傷害就傷害唄,很多人覺得年輕就要自由、洒脫一點,要無所顧忌地放肆吃。難道不毀自己的身體就不年輕嗎?難道人生真的除了「無腦吃」就沒有其他你喜歡的事情值得你去做嗎?我並不認為無所顧忌地毀自己的身體能稱得上「洒脫」,我也不認為不健康的生活方式才是年輕的標誌。我認為有生命活力的人才是年輕的人,為了更高效地做自己喜歡的事而吃好睡飽才是珍惜生命、心態年輕的表現。我認為愛自己的人才能稱得上是自由洒脫的人,這裡的愛自己自然包括愛惜自己的身體,健康地生活。愛自己是需要絕對自律的,越自律,越自由。那些倡導「無腦自由」的人,不過是為懶散不自律找了一個合適的借口而已。為了活得更年輕洒脫,請遠離糖量超標,遠離加工精製糖。

為了保持好口感,超市貨架上超過80%的加工食品中含糖量之驚人,大家去超市的時候不妨留心觀察下產品成分表,一般排在第二、三位的就是各種糖,果葡糖漿、白砂糖等。適量的糖分攝入是有益身體的,但問題是當下我們所處的環境中到處都是糖,真的不誇張,到處都是糖,不知不覺我們攝入的糖量就超標了。去趟超市買點主流媒體倡導的健康食品,如酸奶、各種風味的燕麥片、純果汁等,每天輕輕鬆鬆就能吃到40g糖,這還是在不吃糖量重災區零食、蛋糕、奶茶情況下,糖的攝入量就已經超過推薦攝入量接近一倍了。

我喜歡簡單高效。吃太多糖,精神狀態會變差,這會嚴重影響到我讀書和工作的效率。任何時候我都不希望我的精神狀態差,我不想為了過嘴癮損害身體,然後還要浪費時間來修復身體。含糖量高的食品不符合我的價值觀,所以現在去超市,直接無視超市最顯眼位置的垃圾食品堆,直奔肉類、蔬菜區。甜品店裡的蛋糕、甜品,對我已經沒有什麼吸引力了,在我眼裡它們不過就是一勺一勺的糖······或者N勺糖加各種食品添加劑·····縱然甜品、蛋糕都長得很漂亮,一想到這些我就沒有吃它們的慾望了。原來特別羨慕那些可以隨便吃各種甜品的人,現在只覺得慶幸,幸好家庭條件一般,所以沒有機會吃那麼多各式各樣的糖和添加劑。也越來越覺得世界是非常公平的,沒有優越的家庭條件,我失去了一些,同時也得到了不少。其實消費不起的東西未必是好東西,很多產品本就是為了讓貨幣流動起來才產生的。為了能夠順利賣出去,生產商費盡心思打出了一系列以健康為營銷噱頭的概念,然而這些健康概念的產生之初是為了能讓產品賣出去,並非為了健康,順序顛倒了,初心本就不純粹,所以面對任何加工食品的營銷概念,請獨立思考其產生邏輯,在這個一切向錢看的社會真的真的非常重要。

我也是熱愛生活、享受生活,離不開美食和甜品的。只是我都用天然食材自己做。各種天然食材的味道真的比單一的甜更美味。我用天然食材做的甜品和純正的奶茶,真的有種天然的香味,也真的甩加了不知道多少勺糖和食品添加劑的奶茶N條街,哈哈,自戀了,不過我確實是一個只要進到廚房就可以忘記煩惱的人。我很喜歡廚房,如果沒有其他的安排,我可以在廚房呆一整天,研究食物。

最後,重要的事情說三遍,在這個無糖不歡的時代,請開始無糖飲食(無加工精製糖、低天然糖)。在這個無糖不歡的時代,請開始無糖飲食。在這個無糖不歡的時代,請開始無糖飲食。

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