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豆腐的好吃法,全家都吃上癮了,兩天不吃就想,可惜還有人不知道

豆腐的好吃法,全家都吃上癮了,兩天不吃就想,可惜還有人不知道!快跟小編去看看豆腐的好吃法~

豆腐的功效

1、經常食用豆腐可以有利於大腦的發育,製作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能轉移到豆腐中去。大豆油中的亞油酸比例較大,且不含膽固醇,有益於人體神經、血管、大腦的生長發育。小孩可以多吃。

煎豆腐的做法

主料:胡蘿蔔;瘦肉;豆腐;蔥花;薑絲

做法:豆腐切塊入鍋炸。豆腐炸至金黃盛出。蔥花薑絲與肉下鍋翻炒。加入胡蘿蔔。豆腐放入混炒。好了小夥伴,快來試一下吧~~

豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有「植物肉」之美稱。豆腐白白的功效這麼多,真是太厲害了~

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