絲瓜不要再炒著吃了，教你新吃法，味道鮮美，做法簡單家常

絲瓜的名字有很多，如天蘿、布瓜、錦瓜、水瓜、紡線、天絲瓜、天吊瓜、倒陽瓜、天羅布瓜、洗鍋羅瓜等。小的時候我不喜歡吃絲瓜，覺得絲瓜很難吃。現在隨著年紀的增長，以前覺得難吃的東西反倒覺得好吃了。認得口味果然是會隨著年紀的增長而改變的。前幾天發現了絲瓜的另一個好吃的做法，今天教給大家。繼續往下看哦~~

需要的食材：絲瓜、大蒜、辣椒。

首先把絲瓜洗凈去皮。

把頭尾去掉。

然後把絲瓜切成段，改刀切小條。

裝入盤中備用。

上鍋蒸5分鐘。

大蒜切成蒜末。

辣椒切成圈。備用。

時間到了絲瓜蒸好了，瀝干水分。

把蒜末和辣椒加入，然後加一點生抽，一點香醋。

再加適量的鹽。

適量的耗油。

潑上熱油即可。

攪拌均勻，一道美味的油潑絲瓜就做好啦！

喜歡的朋友們趕緊去試試把~是不是超級的簡單呢~~

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