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一家三口先後得胃癌,醫生:這個吃飯習慣改不了,也是活該!

人們之所以恐懼癌症,是因為目前我們還沒辦法根治它們,防範的效果遠勝過治療。大多數癌症一經確診,已經步入晚期,增加了治癒的難度,因而也導致癌症死亡率居高不下,科學防癌是最推薦的應對措施。

老李一家從農村過來,兒子剛剛上小學,妻子在家附近的一家便利店上班,老李就在兒子的小學食堂當起了食堂大叔,每次學生吃完飯,食堂都會剩下好多菜,想想扔掉了也是可惜,於是老李就每天打包回去,一家三口一起吃。這樣不僅省錢,還給妻子減輕了做飯的負擔,而且食堂的飯菜也還可以。

醫生:這個吃飯習慣改不了,也是活該!很多人不以為然,帶飯,帶了個細菌拌飯?

其實現在很多人都會選擇打包回去吃,醫生坦言:這個吃飯習慣是很不好的。在細菌的作用下,食物中的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽,最終可形成致癌物亞硝胺和亞硝醯胺類物質。

對策:帶飯的正確方式正確將飯盒先用沸水燙一遍。晚飯前就應該將煮好的食物用乾淨的筷子夾出來,立即裝進飯盒蓋嚴實,放入冰箱保存。飯盒最好買隔層多的,飯菜分開放,以免菜湯污染米飯。若單位離家遠,買一個帶保溫功能的密封飯袋也很有必要。

那我們平時該如何養胃呢?一、三餐規律:這是最基本,也是最重要的一點。要做到三餐規律不僅是體現在吃飯的時間上,還在吃飯的餐量上,早中晚三餐的熱量分布應該為3:4:3是最佳的。二、細嚼慢咽:太餓或者太趕的時候,我們就會狼吞虎咽,這樣的方式會讓食物得不到充分咀嚼,從而增加腸胃的負擔,影響腸胃的消化吸收功能。所以要養胃,就要細嚼慢咽,不要著急。

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