女人月子餐該吃什麼？常喝這碗豬蹄湯，不僅營養高還能補血益氣！

女人月子餐該吃什麼？常喝這碗豬蹄湯，不僅營養高還能補血益氣！

女人的月子餐該吃什麼？今天小編為你分享一款豬蹄湯的做法。

豬蹄湯是一道滋補湯品，非常適合女人月下餐食用，常喝這碗豬蹄湯，它不僅營養高，可以給身體補充充足的營養，提高乳汁質量，還能補血益氣滋補身體，提高產婦的身體抵抗力。

接下來給大家分享一道補血益氣又好喝的月子餐豬蹄湯做法，希望能給你帶來收穫！

豬蹄湯所需原料：

豬蹄500克、乾花生30克、紅棗10個、薑片

豬蹄湯製作流程：

1，花生提前浸泡三個小時，去掉苦澀味，洗乾淨。

2，豬蹄刮洗乾淨，剁成塊，放入鍋里加入清水，燒開，焯水斷生，撈出沖洗一下。

3，紅棗去掉核，姜去皮，切片。

4，將豬蹄放入煲中，一次加足清水，燒開，撇掉沸沫，加入花生，紅棗，薑片，少量黃酒，改中小火熬煮2小時。

5，加入適量鹽拌均勻即可關火。

分享要點：

1，姜比平常煲湯，多放兩三片。

2，豬蹄富含蛋白質，脂肪，微量元素等營養，可以有效補充母體營養，提高乳汁質量。

3，花生，紅棗都有補血益氣的功效，可以防治產婦因氣血不足導致乳汁分泌不足的問題。

4，火不能太小，太小火熬出的湯會很清，火候不夠，不適合產婦飲用。建議用煤氣灶或柴火灶來熬湯更好，火候才夠，熬出來才是老火湯。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！