官亭路的綠房子，藏著6塊錢管飽的卷麵皮！

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藏在官亭路旮旯里的綠房子，

頂著大太陽也要偷偷去，

卷麵皮吃一個還要帶兩個！

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地道蕭縣卷麵皮，6塊錢管飽

天氣一熱，卷麵皮就成了覓食的第一選擇！相比涼皮它多了份柔和的口感，發現一家旮旯里的地道蕭縣卷麵皮，像孩子邀功似的想推薦給更多人！

大姐是個勤快人話不多，現卷麵皮都是自己每天早起準備的，數量有限，能不能吃上看緣分！

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麵皮的薄度用晶瑩剔透不足以形容它，薄如蟬翼又有些誇張了，但是確實是很薄！

靈魂是辣椒油，用幾十種香辛料，配上上好的辣椒粉，菜籽油，通過盡心熬制而成，香而不辣。

裡面料不多，也就麵筋，花生，黃瓜絲，少許甜醋，榨菜，搭配在一起澆上紅油食慾馬上就被逼出來了~

乾淨的操作台上，配料一眼就能看到，細長的麵筋在我看來是亮點，辣椒油吃起來特香，麵皮的勁道+辣椒油的香味+麵筋的甜香=還想再來一個沒毛病。

一口咬下去食慾大開，柔軟的麵皮彈性十足，餡料香辣中帶著脆脆的口感，味覺打開絲毫沒有油膩感！

一個麵皮卷完全可以當頓正餐，妥妥的份量足，7塊錢就能吃飽的店現在很少見了！

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警察叔叔，這裡有人吃娃娃魚

看到娃娃魚不禁吃了一驚，但桐寶解開了我的困惑，這裡說的「娃娃魚」可不是「大鯢」，而是吃一口就上癮的小吃！

喏，看著滿滿一盆娃娃魚像蝌蚪一樣渾圓可愛，其實是紅薯粉做的，讓佳佳聯想到家鄉的山粉圓子！

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皖北人喜歡吃甜的娃娃魚，這邊做法更像是結合了四川的，酸甜過癮，還可以放點辣油，滋味豐富！

說吃吃娃娃魚更確切的是喝，這種類似與果凍狀的東西，冰冰涼涼入口，來不及細細品味就已經入肚！

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邊吃邊攪和，多一份趣味性，路過的小姐姐和小盆友都會進來點一份娃娃魚解解饞~

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皖北老鄉必點的粉雞讓菜

粉雞是阜陽街頭巷尾常見的一種小吃，對於佳佳來說還很陌生，記得上次吃粉雞還在去年冬天的一家羊肉館！

還沒發現一家小吃店專門賣粉雞呢，這樣小店太棒啦！

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一碗熱氣騰騰的粉雞足夠填飽肚子，包裹著紅薯澱粉的「粉雞」，灰黑髮亮，口感潤滑無比，清香撲鼻的雞湯上飄著幾片翠綠的青菜！

粉雞主料應該是雞肉，當然其它時候也可以用肉絲代替，這裡的就是，吃不出雞肉味，但紅薯粉的Q彈足以滿足口感！

湯汁很鮮美，仔細品味還有黑胡椒的味道！料很足哦，還有大塊的西紅柿和鵪鶉蛋，這一碗吃干抹凈就很滿足了！

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官亭路旮旯里的綠房子

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並不是在官亭路上，這家店顯然藏的比較深，就讓戲精帶你們找一找！

一家石鍋拌飯店的岔路口拐進去，祖奶奶紅底白字的大招牌特別顯眼！全部刷成綠色的老房子，看起來很清涼！

祖奶奶蕭縣卷麵皮

時間：9:00-21:00

地址：官亭路蜀山新村11棟(毛記冒菜對面巷內)

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