不管多熱,兒子都愛吃這菜,每周非要做幾次,鮮嫩多汁還入味,頓頓吃不膩
不管多熱,兒子都愛吃這菜,每周非要做幾次,上桌就開搶,都吃不膩。
只要我在家,兒子就吵著要吃烤翅這類的食物,想想自己做的肯定比那些外賣的衛生健康,所以每次我也基本都會做一盤讓孩子過過癮。這次的烤翅根我腌制的調料也專門做了調配,味道出奇的好,惹得兒子總是惦記,每周吵著要做給他吃,還沒上桌就在我跟前一直晃悠,上桌更是搶著吃,每次都吃不膩的樣子,讓我看著也是很開心的。
這道美食中我還特地加入了烤蒜,烤土豆,這二則吸收了烤翅根的味道,簡直是太好吃了,下面我就和大家一起分享這道美食吧,你花個一分鐘看完,保證你也能一次做成功,給自己的家人多一份美味的選擇吧。
大蒜中含較多的蒜素,能抗氧化軟化血管,所以可以多吃一些平時,而烤蒜能減少一些辣味,能減少對腸胃的刺激,所以烤蒜更適合大眾人群哈。
【秘制烤翅根】
材料:雞腿500克 蜜汁奧爾良烤料1勺 孜然燒烤醬1勺 鹽一小勺 蜂蜜一大勺 胡椒粉
輔料:蒜 洋蔥 小土豆
模具:學廚10寸披薩圓盤 烘烤時間:220度35分鐘
做法很簡單,直接將所有的材料混合抓拿後放冰箱冷藏腌制過夜,中途要幫忙翻面這樣使其全面入味
然後將洋蔥切粗絲放在烤盤上
將腌制好的翅根放上,小土豆切大塊和蒜粒也一起碼上去
接著將腌制的料汁倒入在翅根上(留少部分用來刷),放入烤箱烤
中途記得翻面,然後再刷個醬汁
看看,香噴噴,鮮嫩多汁的烤翅根就做好了,非常的好吃
※天熱更要吃肉,這樣做無油煙,不用一滴油,簡單入味,兒子吃光一盤沒問題
※6道蒸菜讓你遠離油煙,蒸一蒸好方便,健康又好吃,我家餐桌一周不重樣
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