明日立秋，做3防，吃3物，喝3水，趕走「秋老虎」，整年都健康

8月7日是我國二十四節氣中的立秋。立秋預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨，氣候逐漸變涼爽。立秋是一年中氣溫由升溫向降溫的轉折期，此後濕氣逐漸減弱，之前讓人難以忍受的「桑拿天」逐漸減少。但立秋不是真正秋天的到來，炎夏的餘熱未消，「秋老虎」也虎視眈眈，天氣逐漸轉向乾熱。飲食宜「少辛多酸」 營養要均衡.明日立秋，做3防，吃3物，喝3水，趕走「秋老虎」，整年都健康。

立秋做好3防

防濕邪

秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時，夏天的暑氣還沒有結束，秋天的雨水已經很多了，此時須防濕氣陰邪，困傷脾陽而發生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷於濕，就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根，所以秋季防濕也很關鍵。

防賊風

秋夜涼風習習，有的人愛開窗而睡。睡眠中人體免疫機能降低，陣陣涼風吹起地面塵土以及細菌病毒就會乘虛而入，被中醫稱為賊風。防賊風的方法有：一方面，注意穿衣、蓋被，不要隨意減衣；另一方面，不要過早地穿上棉衣，秋要凍，才會對賊風有抵抗力。秋天氣候多變，早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風往往會乘虛而入，使人生病。

防秋燥

燥邪傷人，易傷人體津液，津液既耗，就會出現燥象，表現為口乾、唇乾、鼻干、咽干、舌干少津、大便乾結、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。

立秋吃3物

香蕉

香蕉可潤腸通便，大便通暢則能有效地將體內積聚的致敏物質及時排出體外。另外，據科學分析，香蕉皮中含有可抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素，可以用它來塗抹局部，治療由於真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症或者因為皮膚乾燥誘發的老年性皮膚瘙癢，特別適合在秋季食用。

紅棗

紅棗味甘性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效，適用於中氣不足、血虛症、臟躁症，紅棗善治中氣不足，脾胃虛弱所致的身體疲倦乏力，食少便溏等。秋季皮膚特別容易皮膚乾燥，而在新鮮紅棗中，維生素C的含量比柑橘高7-10倍，是蘋果的75倍。一般公認檸檬是含維生素P豐富的代表，但和鮮棗相比，卻遜色十幾倍。常吃棗能使皮膚的彈性增強，皮下組織豐滿，使皮膚變得細嫩光滑。

豆腐

豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的葯膳佳肴。豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，減緩大腦老化，經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性痴呆症是有好處的。

立秋喝3水

冰糖雪梨水

冰糖梨水，其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆，潤肺止咳，對器官和肺部有好多的功效。吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為全方位的健康水果或稱為全科醫生。現在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，冰糖梨水保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響，特別適合在秋季喝，可以防止秋燥。

蜂蜜水

秋季氣候乾燥，身體很容易缺水，飲食應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食物為主，而秋季喝蜂蜜是具有滋養潤肺等作用的，對身體好處多多。秋季是容易出現秋乏的，很多人到了秋季會明顯的感覺到身體乏力，精神不振，而蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，是大腦神經元所需要的主要能量元素，能較快的被人體吸收利用，改善人體血液循環，補充營養，緩解和恢復人體疲勞。

百合水

進入秋季後因為乾燥的天氣，很多人會出現口乾、咳嗽的癥狀，所以我們此時應該吃些具有潤肺止咳功效的食物，百合就是不二之選，味道清香，可以用來炒菜、熬粥、煲湯等等。用百合泡水喝可以起到潤肺止咳的功效，是秋季滋補的佳品。

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