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清朝有一道禁菜慈禧很喜歡卻不敢吃,到底是什麼菜?為什麼不敢吃?

原標題:清朝有一道禁菜慈禧很喜歡卻不敢吃,到底是什麼菜?為什麼不敢吃?


我們都知道中國古代有很多的清朝,其中,歷史上最後一個朝代便是清朝了,清朝是封建史上的最後一個朝代,清朝的滅亡標誌著中國封建史的結束,那麼,在清朝上還是有很多有趣的事情發生的,清朝的很多皇帝也是非常有趣的,不過,早期的清朝經濟實力還是不錯的,看過清朝宮廷劇的小夥伴也應該知道,還珠格格描述的清朝乾隆年間的故事還是很厲害的,老百姓的生活也是安居樂業,社會一排和諧的景色,不過,到了清朝晚期,清朝實行閉關鎖國政策,導致當時清朝的實力迅速減弱,清朝晚期的慈禧太后驕奢淫逸的生活也是加速了清朝的滅亡,那麼,我們今天就一起來看看一個有趣的事情,清朝有一道禁菜慈禧很喜歡卻不敢吃,到底是什麼菜?為什麼不敢吃?


其實,我們都知道,當時的慈禧太后是一個非常奢侈的人,每天吃飯都要吃掉近一百道菜的人為什麼有一道菜不敢吃呢?


其實,當時的這碗菜就是韭菜,說到韭菜,包括現在很多的人也都是不敢吃的,因為韭菜有很大的刺激性氣味。一時半會很難消散。所以,很多人如果有著重要的顧客或者是要外出見人,一般都不會吃韭菜了。可是,這種事物正好符合慈禧太后的口味,當時的慈禧非常迷戀這個菜。但是吃了卻有很大的氣味,所以,慈禧也經常看到卻不敢吃。



據說,當時皇帝還在位的時候,慈禧非常克制自己,哪怕自己非常喜歡都不會吃,畢竟,吃了韭菜後,散發的大量刺激性氣味害怕皇上聞到了反感,從而對自己不感興趣。其次,不吃味道大的事物,也是對皇帝的一種尊重了。


後來,皇帝駕崩後,慈禧太后獨掌大權,御膳房也是在研究,怎樣讓韭菜的氣味更加小一點,也是,廚師們便研究出了可以讓韭菜和雞蛋相互抄,這樣便可以減小韭菜的刺激性氣味了。慈禧也是高興極了,因為沒有任何的擔心和顧慮,自己可以開心的吃韭菜了。

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