二十四節氣——立秋養生

立秋之後，天高雲淡，空氣流動性增加，而天氣依然炎熱，所以水汽、濕氣會減少，因此會帶來「秋燥」的相關疾病，應多吃些潤肺的食物。

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在《黃帝內經·素問》中，古人講到「秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早卧早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也；逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少。」基本上確立了秋季養生的調子，即收氣、斂神、潤肺、溫養。

與四時和其序

夏天臨近結束、陽光燦爛的日子也將遠去

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立秋會帶來「秋燥」的相關疾病，應多吃些潤肺的食物。

氣候特徵

多食酸味果蔬，養胃潤肺以備秋涼。

2

志是腎神的表現，要收斂了，不能再發散。性生活也要收斂了。動物交配有節律，有季節，人好像隨時隨地都可以，其實在秋天也應該有所收斂。動物在冬天冬眠養精，人在這時候也應該收斂然後養精。人雖然擺脫了季節性，但也要按照天地自然的順序去做，否則也會生大病和重病。

3

神志不要再往外擴散了，是與天地精神相應，這樣才能夠使肺氣比較清肅。否則就是與天道的違逆，會傷肺，到了冬季就難以為繼。

4

立秋後，天氣易乾燥，所以適合濕氣重的人利用這個時期來清熱排濕。

保 健 法

刮痧排毒

在家中刮痧時，如果沒有專門的刮痧板，可以找小的瓷湯勺代替，沒有刮痧油也沒有關係，可以用橄欖油替代，只是用量一定要控制，只需一點點即可。一般最常刮的部位是後背脊椎的兩旁。膀胱經是向下走的，所以刮痧一般都是子上往下刮，從左往右刮。刮的時候，握住勺柄，把勺子的邊緣按在要刮的部位上，用點勁反覆刮即可。

保健方

魚腥草梨湯

將新鮮雪梨洗凈，晾乾後，連皮切成小碎塊，挖去梨核。把魚腥草揀去雜質，洗凈，晾乾後切成小碎段。

然後放入沙鍋，加水適量，煮沸後用小火煎煮30分鐘，用紗布過濾，去渣，收集過濾液汁再放入沙鍋，加入雪梨小碎塊，視需要可加適量清水，調入白糖，用小火煨煮至梨塊完全酥爛，即可食用。

飲食建議

宜：

適當多食滋陰潤肺、養胃生津的食物，酸味果蔬也應常食用。

適宜的食物：

蘿蔔、西紅柿、山藥、扁豆、藕、茭白 南瓜、豆腐、蓮子、桂圓、糯米、粳米、枇杷、菠蘿、乳品、紅棗、核桃、蜂蜜、芝麻等。

忌：

忌吃或少吃辛辣、熱燥、油膩的食物，少飲酒。進補時忌虛實不分、多多益善。

食用瓜類水果應謹慎，脾胃虛寒者更應以此為禁忌。梨吃過多會傷脾胃，胃寒腹瀉者應忌食。

推薦菜

芝麻核桃羹

冰糖蓮子羹

熗土豆絲

作者：常玄儲良

編輯：易煒齊

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