綠豆和它竟然是死對頭，雖然兩者都是家中常備，但一定不能一起食用！

綠豆和它竟然是死對頭，雖然兩者都是家中常備，但一定不能一起食用！

夏天一到，很多家裡一般都會經常做綠豆湯來喝。綠豆不僅有大家熟知的清熱解毒的功效，而且還能有效起到降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎等作用。

這樣看來，怪不得一到夏天超市的綠豆就經常出現不都賣的情況！

但是在家中煮綠豆湯的時候也是要注意一些問題的，畢竟不是什麼東西都是萬能搭配。

首先就是在做綠豆湯的時候綠豆皮是一定不能被拋棄掉的！所說的綠豆的清熱解讀功效有一半都是來源於綠豆皮！而且在煮綠豆湯的時候是要將豆子提前跑泡上的，要不然煮的時候太麻煩，而且喝起來口感也不怎麼樣。

這些需要注意的說完了之後就是那個所謂的死對頭了。在家煮湯的時候一定不能跟綠豆一起放的就是鹽！雖然說這兩樣東西都是經常見到的，但是還是要注意一下。加鹽的綠豆湯中綠豆的維生素等作用功效都會隨之降低。所以說大家在做的時候應該注意一下！

【免責聲明：文中圖片引至於網路，如有版權方，請聯繫我們刪除】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！