今日立秋，丹陽人準備好啃秋了嗎？關於立秋你還不知道什麼？

2018年立秋時間

8月7日21:30:34，農曆 2018年六月廿六

早立秋、涼颼颼

老話兒說的好，「早立秋，涼颼颼；晚立秋，熱死牛」，立秋的早晚和立秋之後天氣天氣變化有很大的關係。所謂「早立秋晚立秋」就是指立秋時間是在陰曆的6月還是7月，今年的立秋屬於陰曆6月，屬於早立秋。大家就等著立秋過後的涼爽吧！

立秋 | 啃秋、貼秋膘

丹陽人的飲食習慣頗具特色，

一年四季，講究什麼季節吃什麼。

立秋重要的就是「啃秋」「貼秋膘」！

老話說得好：「秋季補的好，冬天病不找」。

所以這一天，家家戶戶都要燉肉貼秋膘。

下面您跟小編看看丹陽人立秋是如何吃喝的。

啃秋 | 立秋之時食瓜，曰啃秋，可免腹瀉

丹陽人到了立秋，按照規矩「啃秋」。清朝張燾的《津門雜記·歲時風俗》中記載:「立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。」人們在立秋的前一天將瓜果（西瓜、南瓜、北瓜、茄脯及香薷湯）放在庭院中晾一天，於立秋日吃下，有消除暑氣避免得痢疾腹瀉的作用。

鎮江人的習俗里，立秋之後就不吃西瓜了，在立秋吃下今年最後一個西瓜，不過西瓜本身性涼，加上立秋後人的胃腸道對寒涼食物的適應力下降，所以立秋後的西瓜鎮江人便不再吃西瓜了，尤其是冰凍的西瓜，否則易傷脾胃和引發其他疾病。

立秋後人要吃一些溫熱的水果，如：梨、柿子、橘子等，以調理脾胃，這樣才無損身體。

貼秋膘 | 吃肉

中醫有言：「夏天過後無病三分虛」，於是便有了秋風起「貼秋膘」的習俗！一來彌補苦夏時胃口不佳失去的體重，二來又為之後的寒冬積累能量。貼秋膘，當然離不開各種肉。

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鎮江人貼秋膘可是從來不缺地方的，入秋後，天氣轉涼來個火鍋，秋膘貼起來！

三類人不適宜貼秋膘

貼秋膘固然能填滿口腹之慾，卻不是每個人都適宜。實熱、濕熱、痰濕重這三種體質的人就不適宜貼秋膘！如果盲目貼秋膘，會越貼越難受。

實熱體質的人代謝旺盛，產生的熱量多，經常會臉色潮紅、口乾舌燥。

濕熱體質的人面垢油光，易生痤瘡，口苦口乾，大便黏滯不暢或燥結，小便短黃。

痰濕體質總體特徵為痰濕凝聚，以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現為主要特徵。

另外，患有高血壓、胃腸疾病的老年人也不宜秋補，要採取平補、慢補的方式。如果確有氣血虧虛的現象，也應該以五穀為主、五畜為輔，慢慢平補，從而達到體內健康態。

愛著急、生氣的人也不適宜貼秋膘，貼多了會生痘痘、便秘，或者加重氣滯，氣滯久了會造成血淤、手足心熱、口燥咽干。

立秋養生| 重在「收」與「養」

古人有「春夏養陽，秋冬養陰」、「春生夏長、秋收冬藏」之說，養生一定要順應四時，才能達到延年益壽的目的。

1、立秋撞上三伏天，養生謹防「秋老虎」！

今年立秋仍處在「三伏天」內，暑氣一時還很難消。專家提示：「秋後一伏熱死人」，此時節，市民要密切注意天氣預報，一旦出現「秋老虎」，要注意防暑降溫。此時晝夜溫差逐漸變大，適當的增減衣物，也要預防感冒著涼。

2、立秋養生---收斂陽氣

立秋後，自然界的陽氣開始收斂、沉降，人應當開始做好保養陽氣的準備。

早睡可以順應陽氣的收斂，早起可使肺氣得到舒展。另外，早睡早起可減少血栓形成的機會，可預防腦血栓等缺血性疾病發生。

3、立秋養生---養肺護肝

肺屬金，而秋季大地一遍金黃，故肺主秋季。另外秋季主收，燥為秋季之主氣，而肺為「嬌臟」不耐寒熱，故很容易被秋燥所傷，因此需要潤燥、養陰、潤肺。

而秋天屬金，金克木，所以秋天這種氣會抑制你的肝氣、肝血的生髮。肝開竅於目，所以這時候呢眼睛的視力就會有所下降。應該注意護肝早睡，早起。

4、立秋後，最忌諱悲傷！

秋是肅殺的季節，預示著秋天的到來。秋內應於肺，肺在志為悲（憂），悲憂易傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，易生悲憂之情緒，所以在進行自我調養時要「使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也」。

立秋飲食養生

秋季進補應選用「防燥不膩」的平補之品：

譬如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等

患有脾胃虛弱、消化不良的人，可以服食具有健脾補胃的蓮子、扁豆、山藥等

在飲食上要「增酸」

以增加肝臟的功能，抵禦過盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇

按照《黃帝內經》提出的「秋冬養陰」的原則！防秋燥傷陰。下列飲食可供選擇

說了這麼多

不知道大家西瓜買好了沒有？

明晚九點半準時啃起來啊！

除了「啃秋」「貼秋膘」丹陽人立秋還有什麼習俗

也歡迎在評論區告訴我們哦！

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