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老中醫提醒:煮粥時一定不要放這4種食物,不然後果不堪設想

雞蛋:雞蛋為什麼不適合在加入粥里,有些人喜歡將雞蛋帶殼直接扔進米里一起煮粥,是清水洗不掉的。直接放進鍋里煮並不好,正確的做法可以是將雞蛋打散放入粥中煮,最好等水開之後在放入。

紅棗:發霉的棗子是不能食用的,發霉的棗子現已變質,棗子的營養結構現已被損壞,吃發霉的棗子對人體有害,會對腸胃發生損害,所以發霉的紅棗一定不要放進粥裡面。

發芽的土豆:土豆的表面有一種叫龍葵鹼的化學物質,當土豆發芽時,龍葵鹼的含量已經超標,使用後會中毒,因此千萬不能吃發芽的土豆。老中醫提醒:煮粥時一定不要放這4種食物,不然後果不堪設想

發霉的花生:花生是一種營養很豐富的食物,所以有很多人喜歡在粥中加入花生,但是發霉的花生含有大量的黃曲霉素,是煮粥時一定不要放的食物。

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