男子留學七年歸來，選擇返鄉種紅薯，如今一季紅薯獲利近百萬元

七年的留學生涯，李建峰學到的不僅僅是課本上的知識，國外先進的企業管理模式，甚至是農業生產模式，都對他產生了很深的影響，因此回國以後的李建峰躊躇滿志，渴望將自己在外看到的、學到的運用到實踐當中。

本來回國以後李建峰主要負責家裡服裝廠的管理工作，因為公司是在鄉鎮，所以平常接觸農村群眾的機會也比較多。李建峰說，他通過與這些群眾的交流發現，其實大家都有強烈的致富願望，只是發展特色種植受市場行情制約有風險，村民們不敢冒險，同時又被土地制約，不能外出謀求其它發展，從而導致他們固守現有生活的情況。

李建峰說，「後來我通過調查，發現在國內已經開始推廣和農場模式類似的『土地流轉』，我覺得這種模式還要更好，因為農民不僅從土地上被解脫出來，還能按時獲得相應的土地租金，勤快點再外出打工，能拿兩份錢。」

他通過前期的調查發現，隨著人們生活水平的提高和飲食觀念的轉變，紅薯製品將在生活中佔據越來越重要的地位，儘管人們正在通過拉長產業鏈的方式來刺激紅薯的生產和澱粉加工，但仍滿足不了市場需求。目前，不含明礬等任何添加劑的紅薯製品，以口感優美而深得消費者青睞。

產品用途廣，原料價格低廉，加工開發增值空間大，前景良好，李建峰最終將自己創業的項目鎖定在加工澱粉、粉條及相關食品上。

他從自己老家小李庄行政村流轉的1000畝土地也全部完成了相關手續，李建峰的第一批600多畝秋紅薯順利種下。

流轉土地、建廠房、買設備……李建峰開始了自己的創業之路。600多畝秋紅薯順利種下；當年12月，600畝秋紅薯喜獲豐收，畝產達到6000多斤。

李建峰算了一筆賬，按每6.5斤紅薯出一斤粉條的比例計算，這一季秋紅薯他獲利近百萬元。

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