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花20元點了一份筍吃,竟然整根帶皮就上來了,剛想發火又笑了!

去紹興的倉橋直街玩,早就知道這邊有一家網紅店裡的美食特別好吃,就過來這邊吃飯了,具體是哪家這裡就不說了,去倉橋直街逛逛,門口排隊吃飯最多的那家就是了!這邊的特色菜還挺多的,聽朋友說這邊有一個筍很好吃的,味道不錯,就點了一份,花了20塊錢。價格也很便宜的。但是讓我們沒有想到的是,這筍竟然是帶皮就上來了。

就是它了,五個竹筍捆在一起上來了,咦?難道把我們當成大熊貓了嗎?我們可不生吃竹筍的啊!想想真是生氣,這難道就是這家店的特色菜了?剛想對服務員發火的時候,朋友就看到我臉色不對,說就是這樣吃的。

然後拿起一個去掉了皮,吃了起來,看到這裡馬上就笑了!原來這筍的吃法,就是這樣的啊!它的名字叫手剝筍,是整個的嫩筍加了各種調料煮熟後做出來的,很適合涼吃。

這是它剝掉皮的樣子,味道也是超棒的!特別嫩,味道也是特別好。這道菜也是這家網紅店的特色菜了,很受人的歡迎的。

這竹筍皮上的味道也是很好的,剝皮之前先吸一下皮上的汁水,那個一個好吃啊!

想不到竹筍也有這樣的吃法吧?紹興的這家美食店還真是有特色啊!

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