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立秋「貼秋膘」!多吃5種食物,氣血足、循環好、頭髮烏黑亮澤

傳統中醫對秋季進補有這樣的說法,「秋季進補,來年打虎」,說明秋季進補的重要性。在古代,人們衡量身體好壞往往會在夏秋季節分別稱重,計量身體胖瘦,若秋季重量比夏季輕了,就要進補,稱為「貼秋膘」。往往夏季炎熱,進食少、身體耗損多,多半會體重減輕。進入秋季,天氣漸漸涼爽,時季進補也是對身體耗損的補充。那麼,如何「貼秋膘」呢?

立秋「貼秋膘」!多吃5種食物,氣血足、循環好、頭髮烏黑亮澤

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1、首選核桃

秋季核桃上市,核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。在秋季滋陰潤肺是首選,秋高氣爽、吐污納新,核桃豐富的營養成分,可補益氣血、潤肺行氣。肺好,氧氣可源源不斷的送達全身,對記憶力減退及因夏季炎熱失眠、勞神的癥狀會有很好的改善。

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2、蓮藕

秋季也是蓮藕上市的季節,它蓮藕微甜而脆,有滋補開胃清熱,預防內出血的功效。富含鐵、鈣等微量元素,是補血的佳品,又可涼血止血,是屬於雙向調節身體的食物,在秋季可以多多益善。適合婦孺老人食用。促進身體循環,以達到養生的目的。

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3、山楂泡水喝

對於有高血壓、高血脂及心血管不好的人群,在秋季可以食一些山楂,山楂泡水喝不失為最好的方法。它可以健脾開胃,平衡血壓以及有降血脂的功效。特別是當你吃一些肉食之後,可以喝一些山楂水,有化油膩、醒腦的作用。「貼秋膘」的同時,還要清血管,這樣你才能清爽度秋。

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4、食雞肉及乳鴿

肌肉及乳鴿有益氣補血,溫中補精的作用,對氣虛、血虛、腎虛都有很好的補益功效。常常用老母雞燉湯補身體,這是歷久傳承的食補佳方。秋季進補,不妨燉雞、燉乳鴿,會使面色紅潤,肌肉緊實。

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5、黑豆、黑芝麻

黑豆、黑芝麻雖不作為主食食用,但是其食療功效卓著。黑豆降脂、平血糖,以及對心血管患者身體有很好的調理作用。其中所含有花青素、蛋白質、維生素、礦物質等,可美膚養顏烏髮。黑芝麻所含蛋白質,糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等營養成分。有健胃、保肝、補血功效,同時可烏髮、營養頭髮等。

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「貼秋膘」不是狂吃肥膩食物,在過去人們生活水準低下,「貼秋膘」從里一個角度講,也是對春夏勞作的一種獎賞。表達對秋季收穫的季節的喜悅之情。現在人們生活水平品提高了,「貼秋膘」演變為秋季天氣漸漸涼爽,適度調養身體,可達到養生保健的作用。

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