夏季防暑吃什麼喝什麼

夏季防暑喝什麼茶

1、西瓜翠衣飲：西瓜鮮外皮（西瓜翠衣）200克，洗凈切碎，加水適量煎煮15分鐘，待涼後去渣取汁，加白糖適量，代茶飲。本品具有清暑熱、利小便的作用。

2、雙花茶：金銀花10克，綠茶3~5克，開水浸泡，代茶飲。有清熱解毒、消暑止渴的作用，可防治痢疾、痱毒等。

3、綠豆酸梅茶：綠豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖適量，待涼後代茶飲。有清涼解毒、生津止渴的作用。

4、清心解暑茶：取鮮竹葉心、蓮子心、麥冬、鮮佩蘭各6克，煎水代茶涼飲，有解暑、健脾胃、助消化之功效。

5、菊花清暑茶：菊花10克、麥冬10克、蓮子芯3克，沸水沖泡，代茶飲。可以清熱祛暑，升津止渴。

6、薄荷茶：枸杞子9克，醋炙五味子12克，薄荷、甘菊花各6克，開水沖泡，代茶飲。主治五臟邪熱，併除中暑頭痛、消渴。有補肝腎、強陽益智等功效。尤其對於暑季食欲不振、消瘦，患有苦夏症者更為適宜

7、竹葉茶：青竹葉50~100克，將竹葉洗凈，加水煎即可。每日代茶飲用，可清涼解暑，利尿除煩，是民間盛行的夏季清涼飲料。

8、菊決槐花茶：取白菊花、決明子、槐花各10克，煎水代茶飲，有清熱解毒、降壓、明目、提神之功效。

9、二子茶：枸杞子10克，五味子3克，沸水沖泡代茶飲，有生津止渴、益氣補陰的作用，但有濕熱者不宜飲用。

10、銀菊茶：金銀花、菊花各3克，將兩葯洗凈晾乾，沸水泡開即可。每日代茶頻服。具有清涼解暑，清熱解毒之功效。

11、枸杞防暑茶：將枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加蓋悶泡10分鐘至味道滲出即可飲用。此飲品能補肺生津、治暑熱煩渴。

12、決明菊花茶：將草決明（即決明子）30克研細，野菊花12克一起放茶杯中，沸水沖泡代茶飲。具有平肝潛陽、清熱、降壓的作用（草決明，有降血壓、利尿和緩瀉的作用。

13、綠豆薄荷茶：綠豆10克，薄荷6克，煎水代茶飲，具有消暑、利濕生津之功效。

14、苦瓜蜜茶：將苦瓜干15克放入杯中，沖入300毫升沸水，加蓋悶泡10分鐘至味道滲出，加蜂蜜即可飲用，具有清熱、降血壓的作用。

15、薄荷涼茶：鮮薄荷葉10克，綠茶3~5克，開水浸泡，加白糖適量，待涼後飲用，有清涼止渴、祛風利咽的作用，適用於夏季外感風熱較輕者。

16、魚腥草茶：準備魚腥草約60克、紅棗5至10顆，將藥材以清水略沖洗後，全部放入鍋中，加水蓋過材料以大火煮沸即可關火，濾渣取汁飲用。

17、竹蓮茶：取鮮竹葉心、蓮子心、麥冬、鮮佩蘭各6克，煎水代茶涼飲，有解暑、健脾胃、助消化之功效。

18、藿香茶：藿香、佩蘭各6克，切碎，加茶葉6克，用沸水沖泡10分鐘代茶飲，有祛暑、化濕和中功效，適用於流感及輕度中暑患者，是夏季防暑佳飲。

19、荷葉涼茶：鮮荷葉20克，開水浸泡，加冰糖少許，涼後飲用，有消暑止渴、降脂減肥的作用，適合於肥胖者夏季飲用。

20、百花涼茶：取野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗凈後用開水沖泡，加蓋泡10分鐘，涼後即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質且脾胃虛弱的人最好不要飲用，否則會引起腹瀉。

夏天水分流水多，非常容易缺水，導致中暑或上火，因此夏季要多補充水分，除了多喝水之外，飲食中多些湯湯水水也是很有必要的。那麼，夏季防暑喝什麼粥？

夏季防暑喝什麼粥

1、綠豆粥

綠豆100克,粳米100克。將上述用料洗凈入鍋加水,小火熬成粥。清暑止渴,清熱解毒,利尿消腫,清心瀉火除煩,防治動脈粥樣硬化及高脂血症,解毒保肝,降血糖。

2、生蘆根粥

生蘆根30克,粳米50克。將生蘆根洗凈,加水煮取葯汁待用;再將粳米淘凈入鍋熬至粥八成熟,傾入葯汁熬至米爛熟即可食用。晨起空腹食用。具有清熱、除煩、辟穢除臭的作用。

3、桑葉荷葉粥

先將桑葉、新鮮荷葉洗凈煎湯,取汁去渣,加入粳米(洗凈)同煮成粥,兌入沙糖調勻即可。桑葉荷葉粥具有降低體內脂肪、消暑熱的功效。

4、絲瓜粥

鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。將鮮絲瓜去皮和瓤,粳米淘洗乾淨備用。先將粳米放入鍋內,鮮絲瓜切成長2厘米、厚1厘米的塊放入鍋內,加適量清水,置武火上煮沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成。絲瓜鮮嫩者可不用去瓤,有清熱、解毒、涼血、通絡、潤膚等功效。

5、冬瓜粥

新鮮連皮冬瓜80—100克,粳米100克。將冬瓜颳去瓤後洗凈,切成小塊同粳米一起放入砂鍋內煮粥。每日早晚兩次,常服有效。利尿消腫、清熱止渴、瘦身。

6、苦瓜粥

苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。製作時將苦瓜去瓤,切成小丁,與粳米同煮,用旺火燒開後,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用。

7、蓮子粥

蓮子50克,粳米100克,入鍋同煮,至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養心安神,對於夏季由暑熱引起的心煩不眠具有較好的治療作用。

8、西瓜皮粥

西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,與粳米同煮。先用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。

9、荷葉茯苓粥

荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖適量。將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥,出鍋前加白砂糖調味即食。此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。

10、薄荷粳米粥

新鮮薄荷30克,大米60克,冰糖20克。先將薄荷加水煎湯,待其冷卻。再用大米煮粥,快熟時加入冰糖、薄荷湯,再煮一二沸即可。此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。

夏季防暑，除了多喝以上茶飲及粥類，還要注意：夏季出門時，一定要備好防晒工具。從10點到16點太陽是最火辣的，要避免在陽光下行走。如果必須此時外出，則一定要做好防護工作，比如打遮陽傘、帶遮陽帽、太陽眼鏡。除此此外，充足的水和飲料也是必須的。

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