絲瓜堪比良藥，吃對了，5個功效在等你，會養生的人吃了還想吃

想要身體健康，飲食是重要事情，而在這過程中，應季食物是值得大家多吃的，與反季節食物不一樣，多吃應季食物，能更好的促進健康，眼下正值盛夏，絲瓜成熟，要是能吃點絲瓜，想來也是好的，爽口的絲瓜湯、絲瓜炒毛豆都是常見的家常菜，鮮嫩的口感，讓你吃了還想吃，接下來，就請大家跟著小編一起來看看吧。

營養有哪些?

我們吃的食物，更多的時候考慮其中的營養，絲瓜營養豐富，包括：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、皂苷、植物黏液、苦味質等，這些能及時滿足身體需要。

功效有哪些?

《本草綱目》記載，在明朝的時候，絲瓜就已經是生活中的家常菜了，吃絲瓜具有保健功效，主要是，其味甘、性涼，具有清熱涼血、解毒通便的作用。

那麼在盛夏，多吃點絲瓜有哪些好處呢?

滋養皮膚顯年輕

你知道嗎?絲瓜還有另一個稱呼「美人水」，足見其對於皮膚滋養的益處，其中的黏液、多糖能夠不斷促進細胞代謝，對於避免皺紋產生，延緩皮膚衰老是極好的，皮膚得到了滋養，讓你顯得更加年輕。

清熱去火

介紹功效時說到，絲瓜屬於性涼的食物，剛好對於清熱去火是非常有效的。能夠不斷的排出體內的熱毒，避免了上火。

抗壞血病

對於孕婦來說，適當的吃點絲瓜，對於抗壞血病是極好的，主要是其中的維生素C起到了作用，對抗壞血病、預防維生素C缺乏都是比較有效的。

活血通乳

在研究中發現，絲瓜還具有解熱毒、活經脈、通乳的作用，特別是分娩之前，吃一點絲瓜湯，還能起到產後通乳的效果，不妨嘗試一下。

緩解痛經

把新鮮的絲瓜採摘下來，晒成干，在喝水的時候，加入兩片，再加入一點紅糖，喝絲瓜紅糖水能起到緩解痛經的作用，對於月經不調的女性來說，不妨試一下。

由此可見，吃絲瓜對身體還是非常好的事情。除此之外，在吃絲瓜的時候，你還不能忘記這些。

絲瓜尖

所謂絲瓜尖就是絲瓜藤最嫩的部位，其口感更加的鮮嫩，並且還有一種甘甜的味道。食用絲瓜尖是比較好的，其中的膳食纖維能起到促進排便的目的，有效的避免便秘的發生。

絲瓜絡

非常老的絲瓜，食之無味，但其中的絲瓜絡卻是一個好東西，能起到清熱解毒、利尿消腫的作用，膳食營養師會推薦大家食用絲瓜絡鯽魚湯，特別是產後乳汁不通是非常好的。

可見簡單的一根絲瓜，帶來的營養功效是不容小覷的，希望大家多重視，科學的食用絲瓜，才能獲得好身體。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！