多肉植物為什麼有顏色嗎？

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「多肉植物的顏色五彩繽紛，絢麗奪目，那麼大家知道多肉植物的顏色是從哪裡來的嗎？」

多肉五彩繽紛的顏色由它們細胞的液泡中的花青素形成，而花青素可以由葉綠素轉化而來。

1.環境的不適宜促進了花青素的形成和積累。

家裡的溫度、光照和濕度使得多肉的生長環境變化不大，在這種環境下光合作用旺盛，葉綠素比例高，多肉就容易呈現綠色。

而在大棚里，早晚溫差大，光照強度是家裡的好多倍，濕度也大，在這種環境下，葉綠素轉化為花青素，多肉呈現出五彩繽紛的顏色。

2.為什麼大棚的光照強度是家裡好多倍？

太陽光中分布有紫外線、可見光和紅外線，它們通過薄膜等覆蓋材料時會因反射和吸收等原因減少，因此覆蓋材料對不同波長廣譜的透光比例是決定各種覆蓋材料性能的重要因素之一。

紫外線有助於多肉的形態建成和花青素的形成，也能抑制多肉徒長和一些病原菌的生長。

玻璃能過濾低波段的紫外線，而紫外線是促進花青素形成的一種重要因子。普通玻璃的可見光透過率為90%左右，適合光合作用（光合作用的有效波長區域為可見光），使得葉綠素佔得比例更高。

所以玻璃房，或者陽台玻璃雖然面朝南，但是透光性一般，就是這個原因。而大棚的覆蓋材料是塑料薄膜，有較好的柔性、透明度、保溫和防霧滴效果，對紫外線的通透性高，花青素佔比高，肉肉顏色鮮艷漂亮。

3.如何讓多肉保持好的形態和顏色呢？

開窗通風；降低夜間溫度，增加溫差；適當控水；增加土壤中顆粒的比例。只要注意好以上幾點，家裡的肉肉也會一樣肥美，顏色漂亮的。

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