好茶，可遇，難求！

喝茶，是追求一種精緻生活。

沏一杯茶，靜靜坐下，思緒在茶香中慢慢沉澱……輕抿杯中的香茶，看茶葉在杯中舒展、輕盈與曼舞。

這是一種精緻的慢生活，很多人都能在一杯茶香中沉澱自己的滄桑歲月，那些經歷過的人生，那些不解的謎題，總能在一杯茶中得到消化。

曾經的點滴在心中留下什麼感受，都已經不重要了，重要的是所經歷的整個過程，每一步都會帶給自己美與好。

善與惡，懷念與傷痛，不論是最痛苦的，還是最美好的，都要註定從生命的某一刻中過去。

一閃念已去幾年，恍然隔世。

喝茶是一個最能靜心，最淡定從容的事情。從選茶、購茶到配置茶具;然後的取水、煮水、泡茶、品茗，只有親身經歷這個過程，在過程中體會、沉澱，心便隨之安靜了。

好茶，可遇不可求。

喝到了，留意了，感嘆了，懷念了，足矣，這是一種難得的幸福。茶里的沉浮，便是濃縮了的人生。

或輝煌，或平淡，都將豐盈我們的生活閱歷，也讓我們的人生從此更加富有。

一杯茶也是一種精緻。

在全心全意對它的同時，自己也感受到一種愉悅。

生活不也是這樣的嗎？其實，我們也可以那樣精緻的生活。

人生有許多精緻可言。只要感覺自己舒心了，那也是一次飛躍，是心靈的飛躍。

夜晚品茗，確是一件美事，但剛剛才開始喝茶的茶友會容易失眠，故而不敢晚上喝茶。但其實，晚上喝茶也有可以不失眠的方法，如果方法不奏效可以多試幾回。

人常說喝茶失眠，這是因茶中含咖啡鹼。咖啡鹼是把雙刃劍，它能提神，使人精神振奮沒有睡意，但該睡時不能入睡，就是失眠了。不過，喝茶失眠也不能一概而論。

首先我們要明確，茶能提神是因為它含有咖啡因，那就是讓你興奮的東西。咖啡因含量越高，它越容易讓你興奮。茶葉里的咖啡因含量主要是取決很多因素，例如品種、生長條件、採摘季節、採摘標準、加工等。

茶葉里的咖啡因較為穩定，不會因為發酵過程而損失多少。很多人感覺綠茶的咖啡因更高，是因為綠茶里的茶多酚沒有被氧化，咖啡因處於遊離狀態；而茶葉發酵後，茶多酚會把咖啡因包裹起來，對腸胃的刺激較小，但是含量並未減少。

晚上喝茶要領

1、喝淡一點的茶，減少咖啡因。

2、喝口感有甜的茶。茶氨酸多，科學證明茶氨酸比安眠藥更有利於睡眠，且無任何副作用。

3、喝發酵程度高一些的茶。

很多茶葉能滿足以上的要求。比如黑茶、老白茶，尤其是貢眉壽眉一類較粗老原料製作的白茶。還有全發酵的紅茶，茶黃素保留的非常多，暖胃安神，茶氨酸保留較多，且口感較綿甜、清淡。

另外，對咖啡鹼的耐受能力也是因習慣而異、因體質而異。有些人整天喝茶，也不失眠，有些人突然大量喝茶或空腹喝茶，就會出現心慌、頭暈、四肢乏力等癥狀（這是所謂的「醉茶」）。至於咖啡鹼，隨著頻度和用量的增加，人的耐受能力也會提高。

來源：網路

編輯：雲淡風輕

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