女人不用怕老，每天吃一寶，美容又抗癌，比進美容院強上百倍！

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花菜，我們都不陌生，花菜是菜場、超市裡常見的一個菜，大家吃它，是因為它物美價廉，實不知，它還有很高的養生價值！

花菜，可以說是老少咸宜的美食，而且價格低廉，但它的營養價值一點都不低廉，裡面含有豐富的蛋白質糖分，和大量的維生素和微量元素等，能很全面的為人體提供營養和能量，保證人的正常生命活動。所含的多種微量元素、硒都對抗癌、防癌有益。常食能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，提高人體機體免疫功能。花菜的維生素C含量極高，還能排毒養顏，美麗肌膚。

推薦食譜：蒜香花椰菜素湯

做法：

1.花菜洗凈，撕成小朵，焯水撈出泡在冷水中，晾涼後撈起，瀝干水。

2.紅蘿蔔洗凈，去皮切片，

3.熱鍋放油，放入大蒜用小火炒至稍微呈褐色，倒入花椰菜和紅蘿蔔拌炒均勻，倒入清水用大火煮開，改中小火煮至花椰菜熟軟，放調味即可食用。

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