醫生奉勸愛喝酒的人，這4種下酒菜很傷身，再想吃也要忍住

如今的社會喝酒已經是非常常見的事情了，尤其是男人為了應酬難免要喝酒。我們都知道喝酒有害身體健康，喝酒的同時就要選擇正確的下酒菜，才能減小酒精對身體的傷害。但我們平時常見的下酒菜往往不利於身體健康，反而可能與酒搭配後更加損害身體。下面就和大家說說這4種不利於健康的下酒菜。

1、生冷海鮮：

海鮮是大家很喜歡吃的食物，味道鮮美可口，適當食用還對身體健康有好處。可它並不適合當下酒菜，原因是海鮮產品里本來含有大量的嘌呤，吃海鮮的同時再喝大量酒就會使得海鮮中的嘌呤分解加速，加快體內尿酸的生成。而且酒精會損傷腎臟，更不利於對尿酸的過濾及排泄，最終有可能引起急性痛風的發作。

男人到了35歲左右，就要注意尿酸水平了，尤其是體重超標的人，更要注重日常飲食的攝入。啤酒和海鮮都屬於高嘌呤飲食，如果不想發展成高尿酸血症或是痛風，那就減少這兩種食物的攝入。

2、燒烤：

很多人喜歡在喝酒的時候吃燒烤，這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發疾病。原因是食物在高溫的烤制下會發生脂肪氧化、蛋白質氧化等反應，產生多種致癌物質，最常見的一種就是多環芳香烴，而在酒精的作用下，有害物質更容易進入腸胃組織。長此以往，經常喝酒吃燒烤人群罹患結腸癌和胃癌的概率會比常人高出許多。

3、油炸花生米：

油炸花生米是最受歡迎的一種下酒菜，其實花生的營養成分非常高，但是經過油炸後，營養價值就會大打折扣。另外，高溫會使花生中的蛋白質變質，破壞無機鹽和一些脂溶性的維生素，反而妨礙人體吸收。

4、鹹菜：

有些人覺得拿鹹菜當下酒菜省事，吃起來酸酸鹹鹹的很提神醒腦，可是畢竟鹹菜屬於高鹽食物，作為下酒菜很不合適。如果大量食用會造成硝酸鹽過量，進入腸胃以後很容易產生亞硝胺，在酒精的作用下會加重對腸胃的損傷，甚至增加誘發胃癌的發生幾率。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！