消化科醫生：「2吃3不」，就能改善便秘，潤腸通便！

便秘很常見，但不少人對它的認識並不準確。很多人覺得兩三天沒上廁所就是便秘，長期便秘會引發腸癌。其實這些想法，都是錯誤的。便秘是現代人常見的癥狀，不誇張的說，便秘嚴重影響了人們的生活質量。

正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少於2次，並且排便費力，糞質硬結、量少。

便秘的時常發生，使很多便秘患者備受折磨，若久拖不治則會致使其他疾病的形成，危害人體健康。其實便秘的發生於自身在日常生活中的不良習慣是密不可分的，那麼生活中哪些習慣可導致便秘，吃什麼食物好！

一、西葫蘆

西葫蘆約含水分94%以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，含鉀、鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好，還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利於糞便排出。

吃瓜仁西葫蘆

做法

1、將西葫蘆洗凈去皮切成片，姜切片，蔥切絲，松子仁、瓜子仁過油炸香待用；

2、坐鍋點火倒入油，至油溫三成熱時下薑片、蔥絲炒香，再放入西葫蘆炒勻，加高湯，再依次放入鹽、雞精，大火炒至西葫蘆變軟時勾芡，倒入泡好的枸杞，撒上松子仁、瓜子仁即可出鍋。

二、每天飯前一杯桑葉荷錢茶

大家都知道山楂可以消積食；荷葉可以改善油脂飲食習慣，減少脂肪吸收；桑葉可美容祛斑、利尿消水腫；羅漢果和決明子可潤腸通便，預防肥胖症。古人常用五種植物組合製成 桑葉荷錢茶用於緩解便秘。

桑葉荷葉茶的製作方法：

第一步：首先荷葉、山楂 、決明子、 桑葉、 羅漢果以水略沖，去雜質瀝干水分。

第二步：然後研缽中放入所有茶材，研磨成細末，放入茶壺中。

第三步：最後注入熱開水，拌勻，靜置2分鐘即可裝杯飲用。

桑葉荷錢茶作為一種保健茶，而非葯類，不添加任何對身體有害的化學成分，不會導致腹瀉和腹痛等副作用，具有卓越的減脂瘦身功效。更受到廣大中青年朋友的青睞。飯前一小時喝可減少人體的脂肪吸收，平時再加以配合適當運動，效果更佳。

飲食禁忌

1、忌食那些易脹氣、不易消化的食物

常見的有甘薯、土豆、洋蔥等食物，這些食物在食入後就會產生胃腸脹氣，加重便秘患者腹脹、腹痛癥狀。

2、要忌食柿子、蓮子、高粱、石榴等收澀性食物

因為這些食物都比較收斂固澀，便秘患者食入後可使腸蠕動減弱，大便難以排出。

3、不要過多的食過甜的、乳類食物

因為太多的糖能減弱胃腸道的蠕動，便秘患者食用過多，則大便更難以排出，加重病情。

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