在家常吃這盤菜，糖尿病治好了，血栓疏通了，一輩子不怕中風

哈嘍大家好，現在很多中年人都受到糖尿病的困擾，很多東西不能吃，也不敢吃，今天小編將給大家推薦一道夏天的小冷盤，對糖尿病患者來說是不錯的輔助治療食品。

這道菜就是花生米涼拌菠菜，我們知道菠菜中含有一種類胰島素樣物質，能夠使體內血糖保持穩定，富含的葉酸是人體造血的基本原料，加上豐富的鐵元素能夠和葉酸一起促進紅細胞的合成，提高血液攜氧量，加快血液循環丶預防動脈硬化丶血栓不擾，一輩子不怕中風找上門。

製作方法也很簡單，先將洗凈的菠菜切成兩段，然後用開水焯一下，糖尿病人可以少放一些花生米，盡量不要油炸直接放鍋里炒，或者用水煮熟，這樣能夠減少油脂的攝入量，然後將焯好的菠菜和花生米放在一起，加入蒜末丶薑末丶鹽丶雞精丶醋丶香油調味即可，好吃又營養。

如果大家有什麼更好的美食有抑糖尿病的話，請在評論下方留言，小編會和大家一一交流討論的。

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