東北人吃火鍋，這幾道素菜必備，這才是火鍋中的「扛把子」，你敢不贊同

東北人吃火鍋，這幾道素菜必點，這才是火鍋中的「扛把子」，你敢不贊同

在東北，大多數人都挺喜歡吃火鍋的，尤其是在平時的時候，說咱們吃個火鍋吧，基本上都不去店裡，都在家裡自己買菜自己吃，而其中的肉和丸子什麼的就不說了，最主要的還是菜，有幾道素菜是必備的，而且可是被稱之為扛把子的，你看看你贊不贊同……

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top5.豆芽

對於大多數人來說，脆脆的豆芽，再辣上一點，然後蘸上麻醬吃，可是相當的好吃了，而且豆芽平時吃的時候也是超級好吃的，尤其是鴨貨裡面的，の……不好意思，跑題了……

top4.肥羊粉

肥羊粉可以說是小編的最愛，不管是吃麻辣燙還是火鍋都是必點的，每次都是我自己買自己吃，然後一根不剩，記得同事形容我的一句話就是「剩肉也不剩粉」，當時就是猛點頭，而且在東北很多人都愛吃的，還有一個黃細面，也是超級受歡迎！

top3.香菜

對於某些人來說，香菜最難吃，而且他們真的一點都不吃，但是在大多數人眼中，吃啥都得放點香菜才好吃，更別說吃火鍋了，夾一些香菜，然後再蘸上火鍋的蘸料，真的是味道超級好，超級好吃

top2.金針菇

金針菇又稱明天見，但是受喜歡是必然的，培根金針菇卷，干豆腐卷金針菇，這些都是超級美味的，火鍋裡面放上金針菇，之後再用蘸料吃，那才叫另一種口味，簡直喜歡的不行，每次都買一堆，然後一頓就能吃完，根本不剩，覺得剩的話都有點對不起它！

top1.土豆片

扛把子沒跑了，你敢不贊同嗎？估計你都是最愛吃的那個人，每次吃火鍋都先說，再多買幾個土豆，然後先下鍋，之後開胃菜，先吃，而且土豆片和蘸料的結合，真的是完美，也不知道是誰發明的！

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