《人生一串》：用風筒造就的廣式燒烤，只有大火才是王道！
廣東廣州是個不錯的風水寶地，廣東人愛吃那是出了名的，有誇張者傳聞廣東人愛吃福建人，也是各大年輕人當中的一個笑談，但廣東人愛吃這事兒倒是不假，不過廣東人一向口味淡，所以符合愛吃的廣東人口味的廣式燒烤應時而生，而提到這廣式燒烤就不得不提一個人，他才是這頓燒烤的領頭人。
風筒輝，人稱輝哥，他的燒烤是廣東人中公認的好吃，可以說只要是地地道道的廣東人，就沒有不認識輝哥的，他的燒烤永遠是最厲害的，讓很多人慕名也要等著他來烤。
風筒輝之所以叫風筒輝，就是因為他用風筒來控制燒烤，這可是輝哥的絕技，一般人想學，就算是輝哥肯教你也不一定學的會。
要說這風筒的緣由也是一個機緣巧合，輝哥擺攤碰巧用了髮廊的風筒來吹火，從此打開了新世界，加快了工作效率，也讓洒脫的輝哥增加了休息時間。
輝哥的燒烤技術是自學成才，根本沒有人教過，但輝哥會自己琢磨出一個套路，他看著燒臘，竟也從中找出了兩樣的相似之處，找到了燒烤的竅門，自成一派。
食客們的評價也是讚不絕口，輝哥的廣式燒烤帶著廣東口味甜蜜的特點，但又不失燒烤的威嚴，也難怪大家欲罷不能了。
輝哥的燒烤就像他自己一樣霸氣，大火烤制一直是輝哥的堅持，輝哥認為大火出來的食物遠比慢火要好吃的多。
不過這大火卻只有在輝哥的眼裡才是燒烤出美味的聖火，沒有那個能熟練的用風筒烤出美味，除了輝哥。
輝哥挑食材也是自己親力親為，要在這廣東吃貨的天地立一塊招牌，最基本的食材一定要是新鮮的，所以輝哥從不馬虎，認真的挑選，仔細過目。
輝哥在廣式燒烤的場子名氣越來越大，而愛吃的廣東人也約起來私火局，把輝哥請來，自己開一局燒烤，這樣的局一般是二三十個人，而輝哥一向單刀赴會，他的風筒完美的為他撐起一隻隊伍。
不管是什麼，輝哥都能手到擒來，手裡的風筒就像是他的武器，不管轉什麼火候，都是不在話下，明明不同火候的東西卻能烤得完美，這就是輝哥的功力。
輝哥燒烤的過程就是藝術，每每起爐都會引起一陣驚嘆，這事兒輝哥也已經習慣了。
輝哥喜歡漂泊，換了二十幾個地方，但是手機號卻一直沒變，只要想吃，一個電話，輝哥就把你想要的廣式燒烤的味道送到你身邊。
燒烤江湖還在不斷的增加新人，而這些老江湖們也越活越自在，沉迷於深夜的那些不歸人的留戀，只要攤兒還開著，哪裡又不是江湖呢
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