每天最少學一味中藥-枳實

枳實Zhishi

AURANTII FRUCTUS IMMATURUS

中藥速記

來源

本品為芸香科植物酸橙 Citrus aurantium L. 及其栽培變種或甜橙 Citrus sinensis Osbeck的乾燥幼果。

相關名

只實、洞庭、破胸槌、炒枳實。

產地

主產四川、湖南、江西等地。

採收加工

5～6月收集自落的果實，除去雜質，自中部橫切為兩半，晒乾或低溫乾燥，較小者直接晒乾或低溫乾燥。

飲片炮製

枳實 除去雜質，洗凈，潤透，切薄片，乾燥。

本品呈不規則弧狀條形或圓形薄片。切面外果皮黑綠色至暗棕綠色，中果皮部分黃白色至黃棕色，近外緣有1～2列點狀油室，條片內側或圓片中央具棕褐色瓤囊。氣清香，味苦、微酸。

性狀鑒別

本品呈半球形，少數為球形，直徑0.5～2.5cm。外果皮黑綠色或棕褐色，具顆粒狀突起和皺紋，有明顯的花柱殘跡或果梗痕。切面中果皮略隆起，厚0.3～1.2cm，黃白色或黃褐色，邊緣有1～2列油室，瓤囊棕褐色。質堅硬。氣清香，味苦、微酸。

性味歸經

苦、辛，微寒。歸脾、胃、大腸經。

性能特點

本品苦降下，辛行散，微寒而不溫燥，入脾、胃、大腸經，藥力較猛。既善於破氣消積以除脹滿，又長於行氣消痰以通痞塞，故為治胃腸積滯及痰滯胸痹之要葯。此外，還可治臟器脫垂。

功效

破氣消積，化痰除痞。

主治病證

(1）食積便秘脹痛。

(2）瀉痢里急後重。

(3）痰濕阻滯之胸脘痞滿，痰滯胸痹證。

(4）胃擴張，胃下垂，脫缸，子宮脫垂。

配伍

枳實配白朮：枳實苦辛微寒，善破氣除痞、化痰消積；白朮苦甘而溫，善補氣健脾、燥濕利水。兩葯相合，既補氣健脾，又行氣消積祛濕， 治脾虛氣滯夾積夾濕有功。

用法用量

內服：煎湯，3～10g，大劑量可用至15g；或入丸散。外用：適量，研未調塗或炒熱熨。

使用注意

本品破氣，故脾胃虛弱及孕婦慎服。

藥理

本品有調節胃腸蠕動、抗胃潰瘍、抗炎、利膽、鎮靜、鎮痛、抗過敏、升高血壓、強心、增加心腦腎血流量、降低血管阻力、利尿及興奮子宮等作用。

枳實的故事

《本草衍義》云：「枳殼、枳實為一物也。小則其性酷而速，大則其性和而緩。」

沈括《夢溪筆談》云：「六朝以前醫方惟有枳實，無枳殼，故本草只言枳實。後人用枳小嫩者為枳實，大者為枳殼。」

枳實始載於《神農本草經》，列為中品。枳殼始見於唐代甄權《藥性論》。

唐代朱慶餘《商州王中丞留吃枳殼》云：

方物就中名最遠，只應愈疾味偏佳。

若教盡吃人人與，采盡商山枳殼花。

清代張志聰《本草崇原》認為，江西清江縣素有「枳殼之鄉」的美稱。

《紅樓夢》第五十一回：寶玉的丫環晴雯中了風寒，有些鼻塞聲重，懶得動彈。請來胡庸醫，隔幔診脈後說：「小姐的症是外感內滯。近日時氣不好，竟像是個小傷寒。幸虧是小姐素日飲食有限，風寒也不大，不過是血氣原弱，吃兩劑葯疏散疏散就好了。」醫生走後，寶玉看了藥方，上面有紫蘇、桔梗、防風、荊芥等葯，後面又有枳實、麻黃。寶玉道「該死，該死，他拿著女孩兒也像我們一樣的治，如何使得!憑他有什麼內滯，這枳實、麻黃如何禁得!」後來又請了王太醫，重開一方，只是方上沒有枳實、麻黃等葯，倒有當歸、陳皮、白芍，葯的分量也減了些。賈寶玉自作聰明，認定胡庸醫給晴雯開的是虎狼葯。其實胡庸醫不庸，摸脈準確，用紫蘇、桔梗、防風、荊芥散發，用枳實、麻黃消滯，立方有據。若麻黃、枳實用量合適，可以藥到病除。王太醫的方子雖然受到「護花使者」的肯定，但是用藥後晴雯依舊高熱、咳嗽，後來王太醫將疏散去邪的葯減去了，添了地黃、茯苓、當歸的養血之劑。晴雯終於死在小傷寒的病根上。該投虎狼葯而不投，故而誤事，寶玉、王太醫是有責任的。

猜

中

葯

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