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印度當地最喜慶的水果,還要撒上調料和咖喱粉,網友:求放過

腰果是一種原產於美洲的堅果,它有補腎健腦的功效,一直以來都深受人們的喜愛。在印度,當地最喜慶的水果就屬腰果了。該國人不僅喜歡它的外形,而且吃法也與眾不同,與別的國家迥異,還要撒上調料與咖喱粉,網友們看過之後,表示:求放過。

腰果其實是分為果基與果核兩個部分的,上面碩大而顏色鮮艷的部分是果基,雖說看起來相當漂亮,可人們一般不會吃的,我們平時吃到的,都是底下的果核部分。

可是印度人就不同了,他們平吃這種堅果,都是整個來食用的,對於當地人來說,腰果上面的部分就拿來當水果食用,一點也不浪費。

印度產的腰果堪稱果王,個體相當碩大,一兩顆就可以拿來做菜了,完全可以吃飽。正因為這樣,它在當地才深受人們的喜愛,而且隨處栽有這種果樹,可以說唾手可得。

印度人食用腰果果基的方法也相當獨特,他們會用刀將果基剖開,然後在裡面灑上咖喱粉與一些香料,之後便可以往嘴裡塞了,不知這是一種什麼樣的感受?

在當地,每到腰果成熟的季節,大街小巷到處都可以找到連果基帶果核一起出售的腰果,它們價格便宜,當地人買回去之後,果基當水果生吃,而果核部分就會放到火上烘燒,待到成熟之後,再灑上咖喱粉、鹽與香料享用。反正在印度當地,不管吃什麼都少不了這兩樣佐料就對了,當地人很喜愛,外國人看了可能會覺得有些恐怖。

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