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發麵不用再等,面點師傅來教你一招,無需酵母粉,發麵好還快,超實用

在我們的日常生活中有許多美味的食物,其中有許多種類的義大利面。包子、火燒、麵條、水餃......為我們帶來不一樣的美味體驗,而製作這些美食都離不開它,沒錯!就是麵粉。

我相信經常做飯的朋友知道,在蒸饅頭和做饃麵條之前,我們通常還有另一個重要的步驟。然而,無論是在狗日還是冬天,做麵條都要花很長時間,等上三四個小時,所以做一些最喜歡的義大利面真的不容易。

說到麵條,每個人基本上都選擇酵母粉來幫助他們。這需要很長時間。事實上,在製作麵條時,只需在麵條中添加一些。快速做麵條不是夢。看完之後趕快試試吧!

首先,我們需要準備一袋白糖、一杯米酒和一碗溫水。

將白糖和米酒以2 : 1的比例一次性倒入碗中,然後加入適量溫水攪拌均勻,倒入盛有麵粉的盆中,然後混合麵粉,揉成球後,用蓋子蓋住盆。

那麼讓我們靜靜地站半個小時左右,看看。如果我們發現麵粉發酵差不多,然後麵粉發酵可以在幾分鐘內完成,這真的很簡單,而且比酵母發酵更省時。

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