德國廚房 好在哪？
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德國人的廚房，到底贏在哪裡？
內容來源 良辰木藝精工坊
有幸在德國生活過一段時間
當地人給我留下最深的印象就是他們的嚴肅、刻板和認真。
其實德國與中國有很多的相似之處，相對來說都是比較傳統、規矩的國家。
可德國人設計的產品，經常被用來當做標靶，也時常能看到「德國人的廚房」刷爆朋友圈。
那麼德國人的設計，到底贏在哪呢？
作為歐洲國家，在1850年代，法國、英國工業革命都已經結束的時候，德國卻還是農業國家，工業革命也比較晚。現在看來優質的德國設計在當時是不存在的，有很多設計如同今天的中國一樣，也有山寨。
但是在1880年代，德國政治家——穆特休斯看到國內這樣一個現狀。
因為德國本身，包括現在，依然是一個資源匱乏的國家，很多天然資源都是依靠進口，那麼對於他們而言，只能靠技術出口來維持整個國家的運轉。
赫爾曼·穆特休斯 (20 April 1861 – 29 October 1927)
穆特休斯看到國內本身工業革命已經比較落後了，設計水平當然也沒有達到一定的水準，其實更多的是抱著救國的心態和責任意識，前往當時（也就是19世紀末）設計領域不論理論和實踐都是最好的國家——英國，考察了幾年後回國。回國之後寫了本書叫《英國住宅》，雖然這本書大多講英國建築風格，但是很多都為德國未來的工業設計包括其他領域的設計奠定了重要基礎。
所以德國
從一個設計不是特別先進，資源比較匱乏的國家，通過對外學習，對外考察，開始改觀自己的設計。
平時生活中，我們看到很多不一樣設計語言的產品，德國的，日本的。
你會發現他們的設計有很強的共性，比如質量好，精度高，給人有信任感，但同時結合自己的文化又有不一樣的地方。而德、日作為資源匱乏的國家，都是通過對外學習，並結合民族文化，發展提高設計。
走進德國人的廚房，
感覺就像走進化學實驗室，
溫度計、量杯、滴管、天平、計時器一應俱全，
給人一種錯覺，
德國主婦做的不是飯，
而是實驗
再看這擺放有序的刀刀叉叉和餐具
德國人的廚房
充滿讓人探索的秘密
······
360度的水龍頭
勺鏟六兄弟
削皮器四件套
濾水器
多功能削皮器
肥皂海綿
控水器
水槽防護墊板
自動排水碗架
入鍋摺疊菜板
手動按壓瓶
花紋擀杖
小型砧板刀具組合
雞蛋處理器
土豆萬能切片器
攪拌涮
烘焙軟墊
神奇的剪刀
可摺疊電子秤
多功能水槽架
調料稀釋器
麵包切片器
時令菜切碎器
刨玉米神器
雞蛋切片器
水果神器
多用途碗
土豆泥製作器
切蒜器
切片器
開罐神器
定量取料器
碎冰神器
格物小物
創意擺盤
看到最後，
是不是已經被德國如此精妙的小工具給震撼住了？
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