蔥包燴、涼拌辣魷魚、豆腐素牛排、番茄白菜卷、榨菜螃蟹湯

最近有一些朋友留言，說夏天過去一大半啦，海鮮還沒有吃夠，想多來點海鮮的做法。沒問題，明天就給你們準備了幾個海鮮菜，可以分開搭配，也可以一起吃不衝突，中間我還加了素菜調劑。夏天就是該痛快吃海鮮呀，涼拌的、烹煮的、燉湯的，隨便選吧~

蔥包燴：是江浙的地方特色小吃，我剛來杭州那陣每天早餐都要吃上一份。後來自己試著做過才發現，竟然這麼簡單。油條可以買速凍的，微波解凍加熱就行，早上趕時間不用炸，也可以提前用平底鍋烘過，用春卷皮捲起，煎到焦香脆口就成。5分鐘就可以搞定，方便又好吃。每100克的熱量是365大卡。

主食材：春卷皮、油條、小蔥、甜麵醬

_______

涼拌辣魷魚：加了韓式辣醬，做出了韓餐小菜的感覺。保留了魷魚的鮮美，還帶著一絲絲甜辣。而且魷魚易熟，燙個幾分鐘，澆上調好的料汁就完成啦。方便快手，得勁又過癮~每100克的熱量是91大卡。

主食材：魷魚、黃瓜、小番茄、香菜、韓式辣醬、蜂蜜

豆腐素牛排：用豆腐就能做出牛排的滋味你信嗎？在沒吃這道菜之前我也是不信的...整道菜沒有一點兒葷腥，卻能吃出肉肉的感覺，也是很神奇了。有時候晚餐不知道做什麼我就會選它，有豐富的蛋白質和蔬菜，吃得到肉的味道，卻又吃不胖，簡直不要更完美！每100克的熱量是178大卡。

主食材：老豆腐（北豆腐）、洋蔥、口蘑、胡蘿蔔、麵包糠、黑胡椒

番茄白菜卷：白菜作為最常見的素菜，水煮之後卻是自帶「鮮」氣，跟番茄汁的搭配也很妙，酸香中還能嚼得出白菜淡淡的清甜，特別美味啦。這道白菜卷可是我目前做過的最好吃的白菜做法啦，你一定要試試看喲。每100克的熱量是135大卡。

主食材：白菜、番茄、蝦、龍利魚

榨菜螃蟹湯：之前發這個湯的時候很多朋友說沒試過這種搭配，螃蟹其實跟什麼都挺配的，只要買的新鮮，怎麼做都很好吃！提前泡過的榨菜味道也不會重過螃蟹的鮮美，反而有種意料之外的和諧。每100克的熱量是89大卡。

主食材：螃蟹、榨菜、生薑

做法很簡單～

快來試試吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！