乾貨 | 健身前後的黃金飲食法則,不懂等於白練!
來源:肌肉構成
ID:jirougc
很多想要減脂的朋友,拒絕攝入任何碳水化合物。想要增肌的朋友,一味地就吃蛋白質。但實際上,不管你是減脂還是增肌,碳水和蛋白質都是不可缺少的,因為是人體需要的!
那麼健身前後,我們應該怎麼合理安排飲食呢?
健身前
訓練
前30分鐘
要補充適量碳水,
為訓練提供足夠的能量
如果空腹進行力量訓練,肌肉里糖分儲備不足
身體勢必會分解肌蛋白來功能,結果得不償失
推薦的食物 :
麵包、麥片、香蕉、葡萄乾、運動飲料等
健身中
訓練很辛苦,很多人會大口喝水,但實際上,訓練出汗會消耗鹽分。喝水補充了水分,卻稀釋了鹽分,鹽分比重下降會導致機體排尿、排汗增多,反而會出現「越喝越渴」的情況,更會加快身體的疲勞程度。
所以建議,
採用小口多次的方法
也可以少量加些運動補劑
如果有條件可以喝蜂蜜水,最好少喝功能飲料
健身後
練後一小時,是身體能量需求的高峰。
要選擇消化吸收速度快、不增加胃腸道負擔的,便於攜帶的食物在運動訓練後馬上補充,這也是蛋白粉的由來。
訓練後的一餐非常重要
你要關注的重點是
:
碳水化合物
比如:米飯,麵食,粗糧,燕麥,土豆,番薯,玉米,和水果類
主要原因
1. 迅速提供身體所需的能量,讓你能恢復體力
2. 使練後身體的分解代謝狀態轉變為合成代謝狀態,提高蛋白質的吸收,不然你喝多少蛋白粉,蛋白質也無法吸收
3. 促進胰島素的分泌
小貼士
胰島素的作用
①把碳水中的糖「驅動」到肌肉中,為下次訓練儲能
②把蛋白質的氨基酸「驅動」到肌肉中,促進肌肉生長
③能抑制腎上腺皮質激素的促分解代謝作用
所以,碳水的補充至關重要
在訓練後的一餐
應避免攝入較難消化的蛋白質食物
如
雞肉、牛肉
等
而應選擇
牛奶、雞蛋清
等容易消化
並迅速提供
蛋白質氨基酸
的食物
我們建議練後半小時內採用
碳水和蛋白質共同的補充方式
更好的加快疲勞的恢復、促進肌肉合成
以上就是關於健身前、中、後的飲食規則,其實要弄懂並不難。但是結合運動來做卻不一定能夠做到,最好是在專業健身教練的指導下進行!
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