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花生好處多多,但醫生提醒:三伏天吃花生的「此不宜」,一定要切記!

花生是一種常見的食物,它含有大量的碳水化合物,多種維生素以及卵磷脂和鈣、鐵等20多種微量元素,尤其對兒童、少年提高記憶力有益,對老年人有滋養保健之功效。用花生加工而成的花生油中含有不飽合脂肪酸,不僅可降低血膽固醇,而且對防止動脈粥樣硬化和冠心病的發生均有效。因為這些,花生這些來深受熱愛健康人群的「熱捧」。花生雖好處多多,但醫生提醒:三伏天吃花生的「此不宜」,一定要切記!

首先花生不宜和高蛋白食物一起吃,花生本來就屬於高蛋白、高脂肪的乾果食品,若是再食用其他的高蛋白食物,比如牛奶,雞蛋,豆製品等會導致體內蛋白質不能完全被消化吸收,引起腸道菌群的過量滋生,可導致消化功能紊亂。

花生不宜和黃瓜一起吃。因黃瓜性味甘寒,而花生米油脂很多,性寒食物與油脂相遇,會致腹瀉,所以對於腸胃功能不好的人來說,最好不要一起吃。花生別和螃蟹一起吃。因為花生比較油膩,而螃蟹性寒,一起吃易致腹瀉。花生好處多多,但醫生提醒:三伏天吃花生的「此不宜」,一定要切記!

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