偷得浮生半日閑——閬中古城

閬中之戀
閬中之戀
姚貝娜
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閬中(古稱「保寧」),是四川省南充市代管的縣級市。歷史上一直是川北政治、經濟、軍事、文化中心。位於嘉陵江中游,山圍四面,水繞三方,是依山傍水的風水寶地。與雲南麗江、山西平遙 、安徽歙縣 組成了中國四大古城。
閬中古城,戰國時曾為巴國最後一個首都。公元前314年,置閬中縣,其後歷設郡、州、府、道、縣等,明清之際曾作為四川臨時省會達19年,至今已有2300多年的歷史。閬中古城建址是完全按照唐代天文風水理論的一座城市,被譽為「風水古城」。素有「閬苑仙境」、「巴國蜀國要衝之地」、「天下第一江山」、「閬中天下稀」、「世界千年古縣」、「國際最佳旅遊度假勝地」、「中國春節文化之鄉」等美譽。
三面江光抱城廓,四圍山勢鎖煙霞。
清晨,走出小院,漫步古街,沒有城市的喧囂、急躁,古城的靜謐、古樸、悠哉、閑適和一絲絲追古訴今的神秘總是讓人神往。
狀元坊——位於古城東邊入口處 ,為古城標誌性建築。它將古城與新區隔為兩大塊。狀元坊 的氣勢宏偉,高二十餘米,寬十多米,四柱三門的彩繪大牌坊額眉中嵌描金藍匾,正中有「狀元坊」三個鎦金大字,兩邊的橫樑上有尹樞、尹極和陳堯叟、陳堯咨兩對兄弟狀元姓名的金色大字。狀元坊成了閬中一道亮麗的風景,常常吸引遊客駐足觀看,合影留念。
這座狀元坊是為閬中四狀元而建的,其中尹樞、尹極是唐朝的 狀元,陳堯叟、陳堯咨是宋朝的狀元。令人驚異的是,尹樞與尹極、陳堯叟與陳堯咨是兩對同胞兄弟,蘭桂齊芳,先後同列榜首,這在中國科舉史上是絕無僅有的。
中天樓為閬苑十二樓之一,是閬中古城的重要標誌性建築,始建於唐朝,後屢建屢毀。現為2006年重建。位於閬中古城的雙柵子街、北街、西街和武廟街的交匯處,又名四排樓,是古城的風水坐標。
南門樓(錦屏門)2010年,閬中恢復重建南門樓及城牆,現已成為閬中古城的標誌性建築。站在南門城樓上,南津關古鎮、嘉陵江等景色盡收眼底。
火神樓,是「閬中十二樓」之一,是閬中目前唯一保存完好的兩層過街式樓閣,也是古代閬中人祭祀火神的場所之一。古人最早崇拜的火神是炎帝和鑽木取火的燧人氏,後來就變成了祝融和閼伯。而到了明朝和清朝,人們崇拜的火神就成了道教四大護法之一的馬元帥。馬元帥又叫「華光天王」,傳說他有三隻眼睛,隨時用火降妖伏魔,「馬王爺三隻眼」說的就是他。他曾經殺了東海龍王,也為了救母親而大鬧地獄,性格火爆,十分符合火神的身份。
秦家大院位於閬中古城南街,始建於清初,佔地1000多平方米,是一座有30多間房屋的串株式三進、四合院。1935年紅四方面軍在此設軍總政治部,為古城中現存氣勢最為宏偉的紅色旅遊大院。
馬家大院是廣東客商在閬中定居修建的民居,其建築採取廣東民居建築的形,為閬中市「重點保護民居」。
蒲家大院建於明代萬曆年間,距今已有四百多年歷史。閬中蒲家大院是四川省唯一的、四百多年主體結構門窗花飾均未改變的倒進式、有文物編號的原生態對外景點開放大院。
李家大院始建於明正德年間(公元1506年),佔地千餘平方米,呈串珠式三進三重格局。「四川省重點保護古民居」,「四川省省級文物保護單位」,「南充十大最美旅遊院落」。
張桓侯祠(也稱漢桓侯祠,俗稱張飛廟),是紀念三國時蜀漢名將張飛的祠廟。劉備平定益州後,派張飛為巴西太守,領軍駐守閬中,達7年之久,在這裡他率精卒萬人,打敗了曹操上將張郃帶領三萬人的進攻,取得了「保境安民」的勝利。
《三國演義》第81回中寫道,當結拜兄弟關羽被東吳所殺的消息傳到閬中,張飛下令軍中:限三日內製辦白旗白甲,三軍掛孝伐吳。負責此事的范疆、張達報告張飛,說三日之內難以籌措,須寬限些時方可。張飛大怒曰:「吾急欲報仇,恨不得明日便到逆賊之境,汝安敢違我將令!」當即叱令武士把這兩人縛於樹上,各打五十大鞭,打得兩人滿口出血。范疆、張達回營,於是決定夜殺張飛。殺人者把他的頭砍下來送往江東,於是便有了「頭在雲陽身在閬中」之說,是說張飛的頭葬在重慶雲陽,而身子卻在閬中,以至於身首異處。現在閬中古城中都還有清嘉慶年間復建的漢桓侯祠(俗稱張飛廟)。
川北道署(俗稱道台衙門),始建於1371年。清代初期,四川巡撫、布政使、按察使駐守在保寧,於是,閬中作為四川的省會長達十多年。
貢院:也稱川北貢院、閬中貢院、四川貢院,是清初朝廷掄才大典的重地。貢院又稱作「考棚」,是科舉時代仕子應試的考場,即開科取士的地方,古代的考場之所以叫「貢院」,就是通過考試選拔人才貢獻給皇帝或國家的意思。在古代,凡是獻給皇帝的物品叫貢品,唯獨「貢院」是貢獻人才的。 川北道貢院是目前全國能夠看到全貌的唯一的中國古代鄉試貢院,也是保存最完好的一處高等級科舉考場。
嘉陵江畔微風習習,只見青山盡翠染,白雲飄遊緩,江水綠如藍。
閬中美食素有「八怪」之稱,「張飛牛肉熏黑賣,白糖蒸饃紅章蓋,男女吃醋不爭風,窯壓清酒飄四海,奉國大米做豆腐,油茶饊子趕早台,涼麵套勺熱臊子,出爐鍋魁夾冷盤。」其中最為有名的當數白糖蒸饃、張飛牛肉。
閬中保寧醋是四川省的漢族傳統名優特產,屬於中國四大名醋之一。保寧醋以地名(今四川閬中市保寧鎮)俗稱,始於五代唐長興元年(公元936年)設保寧軍治時,距今已有千餘年歷史。顏色厚重,醇香回甘,是川菜5大調料之一。
張飛牛肉是閬中美食的首席代表,最大特色是外表黝黑,內里鮮紅,香氣四溢,滋味無窮。
閬中白糖蒸饃
閬中牛肉麵(本地人稱牛肉臊子面)是閬中人生活中不可或缺的一道美食,用牛肉熬制,湯汁呈糊狀,牛肉味濃郁,加入涼麵、豆芽、香菜和油辣子,攪拌之後,每根面上都裹上湯汁,非常入味,湯汁濃重又開胃。
閬中三絕(張飛牛肉、白糖蒸饃、醋)
豆花牛肉
涼糕
醋泡腳遍布閬中大街小巷的還有不少足療按摩店掛著「醋泡腳」的招牌。
由於時間關係,再加之天氣炎熱,來去匆匆,許多景點沒有去看。


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