番薯、牛奶這麼吃，2分鐘就上桌，簡單又漂亮，吃過一次就上癮！

早上，我吃不慣冰的，一般經常吃米糊、豆漿再加些其它乾的主食，既飽腹，又滿足我的中國式腸胃。直接用干豆做豆漿或米糊，大約需要半個小時。

其實，我們還可以做個更快的，只要2分鐘，就能做一碗漂亮的營養早餐，細膩柔滑，香氣撲鼻，看著養眼，吃著暖胃呢！

除了早餐，還可以作點心，下班回家餓了，來一杯，正好！

比隨便買的東西，健康多了，吃過一次就上癮哦！

我很喜歡紫薯，不僅是好吃，而且有著迷人的夢幻色彩，做什麼東西都漂亮。最最關鍵，它的營養也很豐富，和血補中，寬腸通便，富含花青素和硒元素，這2個可是好東西啊，女人常吃能延緩衰老呢！

牛奶富含鈣質和蛋白質，再加上各式堅果，這樣一杯美食，健康滿滿，味道好得不得了哦！

紫薯也不用特意煮，煮飯時順便蒸幾個，或者高壓鍋煮一鍋，然後放冰箱，想吃的時候拿幾個出來，直接就可以做，多方便呀！

我不能直接喝牛奶，一喝就拉肚子，網上一查，說叫乳糖不耐症，大多數亞洲人都有。說來也奇怪，牛奶加紫薯做成奶昔，吃了卻一點關係也沒有。

做這個奶昔，量比是無所謂的，也不加熱，牛奶多一點只是稀一點而已，看個人喜好而定。

我這個量，正好是一人份，人多的話，自己加量，喜好甜的，也可以加點糖。

一個破壁機，可以同時做很多份的，又快又簡單，真的很好喝哦！

材料：紫薯100克，牛奶200克，每日堅果1包

做法：

1.紫薯蒸熟，剝去皮。

2.如果紫薯比較大的話，可以先弄成小塊。

3.把紫薯塊和牛奶都加入到破壁機的玻璃杯中。

4.我用的是「果汁」模式，這個2分鐘就完成，是不加熱的。也可以用「點動」模式，但是手要一直按著，有點麻煩，不適合我這個懶人！

程序結束，倒出來，再加一包每日堅果，開吃！ 喜歡甜的，也可以適量加一些糖。

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